一、总体目标
通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
（一）、圣诞、元旦活动安排
（二）圣诞、元旦节日装饰安排
1、店外灯饰（由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰）
2、制作酒店英文招牌；
3、进行圣诞树灯光布置。
（三）圣诞、元旦宣传安排
1、宣传广告（预计支出：x元）
（1）在高港电视台上做一些宣传报导和硬性广告（营销部负责）；
（2）悬挂宣传横幅、条幅、宣传画（营销部负责）。
2、新年圣诞卡（预计支出：x元）
（1）由营销部负责设计，财务联系供应商，于十二月十五日前印刷完毕；
三、酒店收益测算
（一）收入方面
1、西餐（12月14日至12月31日）
（二）支出：
1、装饰费用约为x元；
2、自制成本约为x万元；
3、其它费用约为x万元。
活动说明：
每年的12月25日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。
活动主题：
20xx年圣诞节活动--"购出重重温暖"
活动时间：
12月20日至20xx年1月3日(第31期快讯日期)(跨冬至、圣诞节、元旦)
具体内容：
1、商场圣诞氛围营造
a)大门口：入口两边各放两个2米、1米高的冲气圣诞老人，和2棵1.5米、1米高圣诞树等。
b)大门门框：做圣诞喷绘
c)大厅：用三层围缦定一个中心点吊一个大钟，中厅放置1.80米高的圣诞老人1个、4米高圣诞树一棵(加彩灯)做一间别墅式的房子，和草地等
d)卖场布置：天花上方挂吊钟，收银台上方挂拉花和圆花环，营业员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子，衬托节日气氛，刺激顾客消费。
e)划出圣诞商品区域，陈列各种圣诞礼品，圣诞树排成一排，配以各种彩灯、装饰品等，加上海报、音乐等来宣传圣诞氛围等。
2、促销活动惊喜连连!
惊喜①：海报换礼品，剪角来就送!开心圣诞节!
凡12月25日圣诞节当天营业开始，顾客只需在商场购物(金额不限)即可凭海报剪角和购物电脑小票在一楼入口处圣诞老人手中换得精美礼品一份。
换领方法：顾客凭海报剪角至本商场大门口的圣诞老人手中可换得礼品一份。礼品数量有限，先到先得，送完即止!
惊喜②：小朋友们的快乐圣诞节!
12月25日当天，凡光临商场的前500名儿童可免费获得圣诞礼物一份。礼品共500份，先到先得，送完即止。
操作说明：礼品可是卡通面具、口哨、食品部赠品等
惊喜③：圣诞限时一元区特卖!疯狂抢购区!
活动时间：20xx年12月20日至20xx年1月4日止
活动内容：可将以下类似商品列入一元区内：如圣诞小礼品、圣诞帽、袜子、手套、毛巾、巧克力、饼干、八宝粥、沐浴绵等等。玩具部做一些玩具堆头和部分特价玩具营造一个玩具节的气氛。
操作细节：可将其中三至五个商品超底价卖(每位顾客限量购买)，如原价2元现价1元之类的，每天可将超底价商品限量发售，由营运部按时段控制。但要确保这些超底价商品每天都有一至两个时段有售。
一、活动主题：
(例)冬季生活的恋歌，提拉米苏传送圣诞祝福
二、副主题：
(例)让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。
三、活动目的：
1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;
3、庆祝圣诞节
四、活动意义：
圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。
五、活动内容：
在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在显眼位置显示连锁店标志，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其优惠活动，各连锁店员工都着以圣诞装。
六、活动形式：
1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
七、备注：
圣诞期间可播放的曲目：
1.《平安夜》
2.《普世欢腾，救主下降》
3.《天使歌唱在高天》
4.《缅想当年时方夜半》
5.《美哉小城，小伯利恒》
一、 活动主题：
迎“新”三步曲 店庆“四”吉祥
二、活动时间：
12月24日—1月15日
三、活动内容：
第一部分
（一）主题：圣诞狂欢夜 铃儿响叮铛
（二）时间：12月24日晚18时—12月26日晚21时
（三）促销内容：不叮购不停
活动期间，商城将在三个时间段推出不同品牌的超低折扣商品，限时购买。（商品最好可以低于4折以下）
操作办法：
①、活动期间，当圣诞歌曲《铃儿响叮铛》响起，即意味着限时购物活动的开始，当听到“叮”的提示音时，限时购物活动则结束。
②、购物时间段由商城统一制订，每日所推出的三个时间段与商品品牌都不会相同，要根据卖场即时顾客情况而定。
③、每个时间段的购物时间为10分钟。
④、当限时购物活动结束提示音响起时，参与活动的指定品牌购物活动必须结束，不得以任何原因进行拖延。
⑤、活动由24日晚18时开始，当日限时购时间段可设为两个。
⑥、部分不参加活动专柜详见店内标识。
⑦、活动期间VIP卡停止使用。
⑧、顾客参与限时购物活动所购商品，营业员须在购物小票上进行标注不予退换字样。
⑨、活动时所购商品不退不换。
把酒贺新年：12月24日当天，所有来店的顾客无论购物与否均可报名参加于当晚20：00开始的喝啤酒大赛，大赛产生的冠、亚、季军将得到不同价值的圣诞大礼一份。（赛制安排及比赛规则另附）
第二部分：
（一）主题：盛世星光闪耀四周年庆 纵情回报顾客情
（二）时间：12月27日—12月28日
（三）促销内容：
1、打折：活动期间，全场商品全部打折出售，折扣方案由各专柜自行制定。（方案制定后须上报至经营部）
2、换购：活动期间，凡当日累计购物满以下金额的顾客均可参加超值换购活动
a、 满100—300元的顾客，加15元可换购X美佳居价值38元精美米箱一个；
b、 满300—600元，加20元可换购X美佳居价值58元高档浴巾一条；
c、 满600—900元，加30元可换购X美佳居价值87元米奇套巾一套；
d、 满900—20xx元，加70元可换购X美佳居价值138元高级拖布一把；
e、 满3000元以上，加150元可换购X美佳居价值420元纯毛地毯一张。
3、换购方法及地点
①、顾客凭当日购物小票及电脑水单至六层总服务台，由工作人员开据所需换购商品附加金额小票至收银台交款，再由总服务台工作人员在小票及电脑水单上加盖“已领取”印章后，方可领取换购商品。
② 券不可兑换现金。
③ 换购券三日内有效。
④ 换购商品不予退换。
⑤ 单张换购券只能换购一件商品。
⑥ 换购商品不兼得。
⑦ 换购金额零头不计算在内。
4、退换货
①、退货时，需将换购商品一并退回，同时返还换购附加金额。
②、换货时，需根据最后实际购物金额重新，换购商品，同时添加或退领换购附加金额。
③ 、退货时，如顾客不愿退回换购商品或换商品已使用、损坏，可按换购商品零售价格购卖。
④ 、换货时，如顾客不愿将已换购商品退回或换购商品已使用、损坏，可按换购商品零售价格购卖，同时按最后实际购物金额，换购相应的换购商品。
5、部分不参加活动的专柜详见店内标识。
6、活动期间VIP卡停止使用。
1、 自12月24日活动开始之日起，凡是12月28日出生的顾客，只要您在购物，无论金额多少均可在12月28日店庆日当天获增精美生日蛋糕一个。（凭本人身份证领取）
2、 12月28日店庆日当天14：00，商城将与在场的所有顾客共同庆祝四岁生日，全场熄灯并点燃生日蜡烛（通电即亮式塑料蜡烛或荧光棒）、全体员工跟随背景音乐演唱《生日歌》；各楼层同时推出生日蛋糕分发给在场的所有顾客，与顾客共同感受这一激动人心的美好时刻。（各楼层蛋糕可由各层供应商提供）
3、 12月28日晚，商城全员将参加与电视台联推出的《生活大擂台—商城四周年庆》大型型特别节目的录制；并全体商城员工聚餐。（当晚工作安排及程序表另附）
第三部分：
（一）主题：四海祥云降福来 新年豪礼送不停
（二）时间：12月29日—1月15日
（三）促销内容：活动期间，凡当日累计购物满500元的顾客，可凭购物小票及电脑水单至六层总服务台领取新年豪礼一份。
第四部分
（一） 平安是福 果色添香：活动期间，前50名来店顾客可获赠吉祥苹果一个。（在正门领取）
（二） 岁月年轮 承载辉煌：活动期间，凡购物满50元以上的顾客可获赠《万隆吉祥台历》一个。（凭购物小票及电脑水单及六层总服务台领取）
（三） 启福迎祥 带福回家：活动期间，凡累计购物满300元以上的顾客可获赠7寸全家福一张。（凭购物小票及电脑水单及六层总服务台领取免费摄影卡一张）
（四） 举杯阖家欢：活动期间，凡当日累计购物满800元以上的顾客可获赠“好伦哥”免费餐券三张。（凭购物小票及电脑水单及六层总服务台领取）
