一、概要
某礼品开发和策划机构曾经专门就礼品市场对数千人做过调查，一个人一年中送礼次数最高的达到267次，最少的两次，平均为3、9次。在送礼金额中，最贵重的达到1288元，最便宜的11元，平均35、6元。按照上述数据，推算礼品市场：全国人口13亿×每年送礼人次3、9次×每人次送礼金额35、6元=市场容量为1805亿元。情感是具有普遍意义的概念，它包含亲情、友情和爱情。情感无处不在，凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人……等关系中，人们表达感情的方式，最简单、最直接和最有效的方法是赠送礼物，情感礼品行业是一个充满诱惑力的新兴产业，作为新的经济增长点，发达国家已逐步走向成熟，各种档次的专卖店，销售点星罗棋布，各种层次，各种款式的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在国内，这一行业尚处于初期发展阶段。其市场潜力巨大。
二、公司描述
1、公司名称：
2、公司宗旨：让快乐相伴相随，将平价进行到底
3、公司服务：一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐
4、公司形式：股份制
5、公司经营方式：自主连锁经营
三、公司经营策略
1、行业现状
一方面是专门围绕生日主题开设的生日礼品专卖店和时尚饰品连锁店、目前在西安主要有“广州多彩”“爱情氧吧”、“快乐365”、“花样年华”、“5151”“色可儿”“阿呀呀”“时尚青年”等等、经营方式以加盟形式，其价格较高，平均利润率至少在50%以上，有的高达100%甚至200%以上。管理体制也不完善，各盟店发展不均衡，没有真正形成规模效益。
另一方面是传统的个体店或夫妻店、其经营虽存在了多年，但都形不成规模，没有品牌效应，知信度低，经济效益也不是太理想，只当是养家的一种谋生手段。
2、市场分析
据调查，目前有三种送礼现象：一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段，这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码，大打亲情牌;三是在学校，为同学过生日，已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴，尤为学生送礼。西安市有各类高校、民办及其他高等教育机构100多个，在校学生达100多万人。这就使礼品市场变得更广阔。
3、经营模式
以自主经营专业店的连锁形式进行策略扩张，针对大学生消费市场，集中主力于大学周边商业街大学城开设专业店，充分利用当地的批发商以铺货分期结算的方式进行合作。进行品牌推广，力争在三年内把公司品牌做大做强，进而较快的推动公司滚雪球式的发展。
4、营销策略
实行统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、统一服务质量，统一的管理体系等进行全面统一的管理。打造规模效益。
四、竟争分析
1、竞争对手——个体店夫妻店。他们的.经营理念比较落后，市场经济意识和法律意识都比较淡薄，因此，他们经营的局限性壁垒比较大，小农思想比较严重，故其所经营的商品质量得不到保证，进货渠道比较杂乱和局限，品种单一，服务较差、同时，商品的时尚性新颖性不强，特别是不能吸引青年一代的特色需求。而作为连锁店则是以强大的资金实力和统一的运做模式来作为后盾，从进货源头上就把住了商品的质量关，以及从流通等各方面着手降低了商品的成本，进而以更优惠的价格，更好的商品来面对消费者。同时连锁店可进行一些促销活动，以及做广告宣传，而农家店夫妻店是各顾各，一般只停留在传统的口碑上。且他们的店面较小，从几方面上看他们都是不能与之相抗衡的，加上购物环境的不胜理想，不能给消费者提供更好的购物享受和自由度。
2、竞争对手生日礼品专业店和时尚饰品店。具有一定的规范化、规模化、专业化，其产品也较时尚、特色。但其价位较高，利润空间大。而且其加盟公司实力存在较大差异，管理体制不健全。尤其有些公司，只注重发展加盟店的数量，收取加盟费。而忽略了加盟店的扶持、跟进服务和区域保护。造成了加盟店的后期管理混乱，发展不均衡，难以统一，各自为阵，从而失去了加盟连锁的优势和规模效益。而作为专业连锁店，没有中间环节直接管理，连锁经营。拥有更加丰富的产品储备，更加专业化的经营，更加实惠的价格，更加人性化的服务。从而最大地满足人们特色化、时尚化的送礼需求，解决送礼难，送好礼更难的现实困难。一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐，传导快乐消费理念，引领快乐消费新潮流。与此相比具有较强的竞争性。
五、经营要点
1、员工要求：
a、营业员：诚实守信，有责任心、上进心，有较强的表答能力和敬业精神
b、店长：
必须从事营业员工作满六个月，经考核合格方可当任。
2、人员配备：
一星标准店长一名，副店长一名，营业员2名(50平方米)。
3、薪酬体系：
建立人性化工资体系，工资奖金动态分配，员工可参股分红。最大限度留住人才
4、用人原则：
充分给予每个员工以信任和机会，用其所能，用尽所能;
5、店铺规模：
一星标准店50-100平方米，三星形象店100-200平方米，五星旗舰店200平方米以上
6、定价原则：
a、新产品(特色品)上市一律以xx9.8元的形式
b、促销品(一个月后滞销品)改9.8为5。
甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱，因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱，本文为大家提供了一篇蛋糕店的创业计划书希望能起到事半功倍的效果。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业， 想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的著名品牌。
三、市场分析
1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产：大约需9.5万元
设备投资：
1、房租5000元。
2、门面装修约20__元（包括店面装修和灯箱）；
3、货架和卖台投进约1500元；
4、员工（2名）同一服装需500元
5、机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
月销售额（均匀）：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场四周），约5000元。
货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计20__元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
如今卖饰品很有市场，漂亮可爱的小饰品总能吸引女孩子们的注意，而饰品本身又是个本小利大的行业，很受小本投资者喜爱。
一般说来，饰品的利润是保持在百分之五十到百分之二百之间。也就是说进货价格在4元的东西定价大概在6---12 块之间。如此巨大的利润当然是决大多数小本投资者的首选。但是究竟怎样做好一个饰品店，现在让我们来看看其具体操作：
做专业：近年来市场需求越来越大，做饰品生意的'人就越来越多了，市场竞争也就更激烈了。不过，饰品的市场空间还很大，因为潮流不断在变，只是要求从业人员做得更专业而已。
选址：考虑到饰品店的顾客中有一大部分是学生，所以一般来说选择大学城里面或者大学高中学校附近等年轻人多特别是时尚潮流人士多的地方，当然繁华的商业街也可以，但一般说来本人不推荐。
装修：装修不用像酒店一样豪华但必须把握住一点尽量显得时尚潮流，本身而言饰品就是一种流行潮流，在装修时一定要注意格调，规范、显眼，强化品牌的情感性、时代性，让店面设计和招牌也成为自己的免费广告。专修费用一般而言保持在3万之内。3万针对精品店而言。（1—2 万大概在20—40平米左右。）当然也不可一概而论，具体装修费用根据各地消费水平。需要的东西为：货架售价在480元为全钢架构，分四层高为2米，宽为1.6米，当然这个价格是最高的。柜台，射灯等必须品。
进货：进货一定要根据当地的人文、风俗习惯来选择；价位一定要根据你周围的消费群体的年龄段，城市的消费水平，收入情况；服务一定要到位，这是现代经商的根本。
货类要全：第一次进货一般预算五万比较好，当然进货3万才能把货物铺齐。包括彩妆系列、头饰、手饰等饰品系列、钥匙链、布偶、陶瓷娃娃等礼品系列。货物要高、低档次都要有，以满足不同消费者的需求。货物想要有特色最好去少数民族地区进货，藏饰、傣饰都是很流行的。现在的人注重的是特色。
一、活动主题：
我的梦想，大学生创业能力大赛
二、活动时间：
5月4日——5月23日
三、活动目的：
本次创业能力大赛的举办意在通过竞赛的形式吸引我校有志创业青年投入其中，展现创业才华和能力，并通过对其创业想法的评审与奖励，鼓励学生通过对社会及市场的观察，结合自身特点，策划制定有一定实际价值的创业方案。在创业设计过程中，激发培养我校学生的创新实践能力、主动精神、商业精神以及市场经济思维。
四、活动布置：
主办：促进文化体育产业发展有限公司
承办：学校学生会（待议）
协办：活动赞助商家（例如商家冠名）
五、活动形式：
海选：创业知识考核＋团队合作能力考核
参赛者制定详细的创业策划方案，通过了解市场制定适应社会需求的创业方案，评估创业风险性、安全性、可操作性等一系列的思虑周详的策划方案，通过邮箱形式发送到第一轮：创业策划方案评审
参赛者组成一个团队，面向专家评审团老师展示创业方案，通过语言的表达或模拟创业情景等多种方式进行阐述，由评审进行打分，选手依次由高到低排名60人晋级，进行第二轮比赛。
第二轮：“非常营销”室外营销大赛：参赛者在指定范围内推销出一定数量的商品，由工作人员进行监督并拍摄dv，根据选手推销商品数量评分，评选出30人进行下一轮。
第三轮：选手对决争霸赛
给出指定题目，根据排名先后顺序选择挑战对手，双方通过激烈角逐，唇枪舌战进行答辩，由评委进行打分，评选出10人进行总决赛。
第四轮：选手风采拉票会
参赛者通过层层选拔，同时向大家展示他们的`智慧与能力，也得到了广大观众及评委老师的认可，选手通过自己的才能征服广大观众及评委老师的内心，最后进行进行拉票，按得分情况进行排名。
六、活动具体内容：
前期宣传、大赛的组织发动
1、在全校范围内充分作好本次大赛的宣传，鼓励并发动广大学生参加比赛。同时务必起到大赛的宣传造势作用。
宣传方式包括：横幅、展板、传单、彩色喷绘海报、网络平台。
具体实现：
a、在校园醒目处悬挂宣传本次大赛的横幅。南校、本部各1条。
b、制作宣传展板放在食堂等学生经过易关注到的地方，配合横幅为本次大赛的宣传。展板内容为：大赛介绍及大致流程。南校、本部各1块。
c、印制大量传单，于中午或晚上人多时散发出去并投至各栋宿舍楼。传单内容包括：比赛各环节介绍以及海选时“创业知识考核”的考核范围。
d、联系升华网等校内网站，着手在网上建立本次大赛特别活动板块。如创业论坛、风采展示、人气投票等形式。各院校推荐学生不必参加海选，直接进行第一轮比赛。大赛设金奖1名，银奖2名，铜奖3名，优胜奖4名。同时根据选手的综合表现及观众评价，还可评选出大赛的“最佳创意奖”、“最具人气奖”等奖项。颁奖具体形式待定。
(一)销售目标：
1、汽车站、火车站、地铁站、客运码头、民航机场和附近密集的商店。
2、旅游区、风景名胜、公园、电影院、学校内外商店。
3、商业街、宾馆、饭店，旅社各商店。
4、歌舞厅、啤酒吧、娱乐场所商店等。
(二)如何利用别人的商店推销产品?
目前，不少精明的推销员利用别人的商店推销产品，月利均在千元以上，有的高达数千元，他们的主要方法是：建立产品销售网络：筹集千元以上或更多资金进货，自己可以不开店(有店门更佳)同样能赚钱。只要把第一批货分几个或几十个商店代销，并亲自在商店门前贴上产品广告，何愁没人买。
各商店经销后发觉好卖，肯定会向他要货。第二回要货时，他要多少，就供多少，一手交钱，一手交货，万一他暂时不同意付款或付一半，你可以给他第三次第四次，直到他认可。切记：谈生意必须笑着和客户说话，即使是皮笑肉不笑。每次给客户送货后最好请他写收条，同时给寻方留下你的联系电话、传呼、或联系地址等。
注意第一次联系的每一个销售网点代销的产品量不要多，如每个商店先给30-40包左右，当联系的网点越多，资金周转越快，你的收入就越多。要求：在今后在工作服务方面，你首先应做到送货上门，亲自张贴广告，经过一段时间，你的销售网络建成，你即成为名符其实的批发中心，你会收到各网点的订单及预付金，更重要的是你占领了整个市场。
(三)怎样使顾客向销售网点购买商品?
由于销售的是小商品，摆在柜台不显眼，人们不易发现，因此，每一个销售网点必须设专柜并在柜台上没立《专柜》的字牌，同时在字牌旁再立一个让人购买产品的优惠广告。采用如此方法在全国各地试销，每天每个网点平均销售30包不成问题。
(四)如何建立网点?
由于网点不曾销售过我们的产品，故对销路不了解，不放心，这也是人之常情。为了使网点放心，顺利开展工作，我们采用目前最有效的一种推销经营术--《先试后卖法》在联系没立网点时，你先给网点30-50包产品代销，并采取跟踪服务，及时了解各网点的销售情况，对已销完的网点及时送货补充，对销售情况不太好的网点要及时的找出原因，对症下药加于解决。
对已被损坏的广告要及时更换或重新张贴，试销第一天，你要亲手把广告张贴在最显眼的位置。事实证明，采用张贴发放宣传资料在各地试销，效果让人满意。总之网点的'多少以及每天的销售决定你的收入，网点销售得越多你的收入也越多，只要你努力去行动，回报也一定丰厚，每售完第一批货，应及时结账。防止只送货不结账，以免影响资金周转，第一次进货量应可大些，乡镇及山区相对少些。
(五)几种成效显著的推销方法：
1：发展推销员销售：你可以张贴广告招收推销员，专业兼职均可。某些人士门路多，让他们深入各商店宣传推销，更是你的一个创举，收入必然可观。
2：利用信息内刊销售：在自办的信息内刊上刊登越南特产销售信息，由定户直接到你处定货，此种销售方法，适合办有信息内刊的信息单位采纳。
3：张贴及传发广告销售：这种方法比较简单，自己写或印刷宣传广告，张贴各城乡及大街小巷，在人群密集处张贴传发，扩大知名度占领销售市场，你在选用其他方法销售越南特产时，也可同时采用这种省钱、省时、效益好的销售方法。
4：到火车上及汽车上推销：详细介绍产品特点，旅客们感到新奇，你买一包，他买几包，每辆车可售几十包。
5：以上的销售策划，是我处吸收中外成名商家及我处客户销售反馈信件中总结出来的，也是最有效，最成功的销售方法，望大家举一反三，本着互惠互利的原则，共同搞好销售工作，同时欢迎你提供更有效的销售方法供大家参考。
当然，这当中，能为广大消者所接受，推销方法及推广策划是首要因素，但更重要的是你的不懈努力。只要你认真实施，3年后你至少拥有10万资金，如果你愿付出更大努力，更能创就百万财富。给你的机会可以选择，错过机会却是别无选择。
