一、时间：月日时分。
二、地点：人民广场西侧
三、筹备小组成员及分工：
(一)综合协调组组长：1人成员：3人
职责：负责仪式的程序协调、人员调度、来宾安排、车辆调度等。
(二)宣传材料组组长：1人成员：2人
职责：负责请柬发放、来宾名单统计、仪式程序拟订、主持词、所有讲话稿起草、审核、宣传材料准备、各媒体记者联系及安排，仪式的宣传报道等工作。
(三)会场布置组组长：1人成员：2人
职责：负责仪式现场主席台设置、贵宾室设置、现场氛围设置、路标、指示牌设置、各单位标语悬挂等。
(四)礼仪一组组长：1人成员：2人
职责：负责仪式礼仪用品准备、礼仪小组邀请、迎宾、主席台服务、庆典仪式过程礼仪服务等。
(五)礼仪二组组长：1人成员：礼仪公司员工
职责：负责彩炮、鞭炮、彩虹门、氢气球等庆典用品。
(六)接待组组长：1人成员：8-12人
职责：负责各自对口单位的来宾邀请、统计、接站、参加仪式行程引导、食、宿，纪念品发放等工作。
(七)安全保卫组组长：1人成员：5-10人
职责：负责参加仪式来宾行程所有路段安全保卫工作，仪式现场的车辆停放、人员秩序维持等工作。
(八)来宾签到及礼品接收组组长：1人成员：2-4人
职责：负责所有来宾的签到、礼品接收及登记、参加庆典的领导及来宾统计接待工作。
(九)卫生组组长：1人成员：2人
职责：负责来宾所经路线环境及庆典现场卫生清理工作。
(十)礼品发放组组长：1人成员：2人
职责：负责所有纪念品发放及统计工作。
四、(附相关工作人员联系电话)：
就餐安排表
就餐地点：大酒店
楼厅桌(酒店主要领导陪同就餐)
随着人民生活水平的不断提高，家居装饰行业得到迅猛的发展，人民的审美观念不断地被更新。作为营销策划的组成部分，开业庆典已经引起企业愈来愈密切的重视，它实际上已经构成了展示企业文化的爆发口，一个精彩的活动策划，是综合文化素质和品牌魅力的全面展示，往往能收到事半功倍的效果。
厌倦了一成不变生活的现代人，希望家中的摆设不断有新意。笨重的大家具不好搬动，但床单、被套、枕套这些布艺完全可以跟着季节和心情走，那些设计精美、品质优良的布艺，不仅可以增添室内迷人的风采，更会为大众带来浪漫、温柔的感觉和自由自在的心情。家,不仅仅是心灵休憩的港湾,更是艺术品位的体现……
我们针对艾莎家纺今年新推出的典雅风格，全情为贵品牌策划开业庆典。
[项目对象]：艾莎家纺长平店
[针对人群]：新婚族、新居族、单身贵族等白领及中产阶级，家庭消费者。[宣传目的]让目标消费人群了解到艾莎家纺是一家个性张扬、时尚的床上用品，演缀出多元化的舒适生活。
通过新店剪彩揭幕典礼、服装走秀、店内参观来完成活动目的。同时聚集开业人气，增加客流量和提高销售额。
通过活动传播提高贵店的知名度，使目标客户和其它各类人群更多的了解贵店，增强贵店的信任度及消费者对其品牌忠诚度，扩大品牌影响力。
通过活动的各种公众传播，让既定目标人群了解贵店的营销信息，较其他方式更为客观。
[其它宣传建议]：
印制精美宣传卡,加以精致信封包装,准确针对目标人群,发送到周边高档住宅小区投给目标消费者。
一、整体气氛布置
开业庆典的布置主要体现两个主题：一个是“喜庆开业”，一个是品牌形象。整个布场将配合新店开张、彩绘模特走秀演绎“家居生活更舒适”的主题，以模特走秀的热烈喜庆气氛为基调，店外以与店面装修相搭配的主色调气球链造型装点一新。门口摆放以logo主色调为主的花篮，保证做到气氛热烈。
布放列表:
汽球彩虹柱：在贵店入门处搭建一个与店面装修相搭配的汽球柱，一者烘托艾莎时尚品牌，同时也做为模特走秀舞台背景。
l拱门：贵店门前摆设红色拱门，增加开业喜庆氛围，引起路人关注。
l悬挂乔迁典礼庆典条幅：增强宣传力度（依据贵店的标识和庆典主题来设计宣传宣传品）
l刀旗：在主干道两侧、插上刀旗。（依据贵店的标识和庆典主题来设计宣传宣传品）
l专业音响营造喜庆氛围：由我公司聘请专业调音师和提供专业音响设备来提增开业当天的音乐氛围，并且准时保证贵店在开业前、开业中、开业后的各种音乐素材。同时在fashionshow进行中提供风尚音乐素材。
l彩带发射机增加开业气氛：彩带发射程20米，喷出彩带、碎花以强调开业时的喜庆气氛。
l花篮：在贵店门前布摆花篮12个，花束以玫红色为主，以衬托出与贵品牌logo色调一致
l开业摄像留念：由我公司提供专业摄像机，由专业摄像师从不同时间和空间角度进行摄制，并且剪辑制作精美vcd光盘供贵店保存或赠送重要人士。
l专业主持人主持仪式：由我公司聘请专业节目主持人，来主持贵店的开业仪式和fashionshow。
l专业模特走秀：由我司邀请专业模特进行走秀，对贵品牌产品进行全情演绎。
l专业化妆师：邀请专业化妆师对模特进行彩绘化妆，更好突出品牌性格，吸引路人眼球。
l专业户外灯光烘托个性品牌：本司提供户外效果灯“空中玫瑰”135度摇射店外300米内范围，以吸引客流目光。
l舞台搭设：本司将在店门口搭设红色地毯；在橱窗上挂上贵品牌的宣传喷画，标明主题；以便fashionshow更好的演绎。
二活动程序设置
艾莎家纺此次以一种全新的风格展示都市家居品味，其格调更倾注于多元化舒适生活演绎，如何在公众面前建立贵品牌的品牌形象呢？根据本公司的设想，我们做了一个流程计划：
开业前一天：
9：00——17：00由我司工作人员到场处理前现场布置，开业当天由有关部门验收，主要针对我公司提供的店内外宣传品的综合效果布置验收；主持人、模特、专业模特、音响设备、灯光以及各种人员设备的到位验收。
开业当天：
（白天）：
u由专业音响师播放热烈音乐，造势和聚集开业人气，营造开业氛围。
u致词：贵店门前全体员工列队，主持人宣布贵店开业庆典开始，主要负责人致开业词和欢迎词。
u由贵店员工身着贵品牌服装，站在门前。同时，彩带发射机发射、音响配合。寓示贵店生意蒸蒸日上。
u由主持人在店前舞台宣布“艾莎家纺真情演绎fashionshow”开始。
u专业模特进行表演：由我司邀请专业模特身披贵品牌床品，全情演绎家纺秀。音乐灯光配合。根据贵品牌
不同系列的主题，按各个不同系列分次进行重复表演。每次时间段5分钟左右。
u互动游戏时间：时装秀间隙，由主持人与现场观众进行互动，招揽观众一同参与到节目中来，同时送出优惠券和宣传资料。
u主持人宣布时装秀结束，欢迎客人入店参观选购。
（整场活动时间控制在1小时左右）
（晚上）：u由专业音响师播放热烈音乐，造势和聚集开业人气，同时“空中玫瑰”在店前扫射，引起路人注意，营造开业氛围。
一、开业庆典活动概要
1、活动时间：xx年x月
2、活动地点：云南汽车4s店
3、受众群体：本市汽车市场及各大媒介
4、活动目的：通过本次大型的开业庆典活动，让本市市民及广大消费者深刻了解“汽车”的企业文化，树立企业形象，进一步巩固和提示公司的知名度和美誉度。
5、机构设置：
本次开业庆典属于大型活动，尚色庆典策划成功与否的因素涉及多方面因素，因此，为了确保活动有序而成功的完成，需要多个部门的配合：
1)、策划部职责：专门负责开业庆典策划方案，协调及现场指挥工作;
2)、工程部职责：专门负责庆典用品采购及现场实施工作;
3)、接待部职责：专门负责活动的接待及后勤工作;
4)、人力部职责：专门负责活动人员的'统筹组织工作;
5)、安保部职责：专门负责活动的安保工作，突发事件处理。
二、行动方案
1、活动程序的时间安排
1)8：30全体员工到位，各级人员各就各位，最后落实检查
2)8：50身披绶带的礼仪小姐负责来宾签到工作及引领
3)9：00仪式主持人宣布开业庆典开始，鸣谢来宾及祝贺单位
4)9：10公司总裁讲话
5)9：20市政府领导或特邀来宾讲话
6)9：30公司总经理开业庆典致辞
7)9：40客户代表讲话
8)9：50在激昂的音乐声中剪彩(狮舞、军乐等)
2、现场布置
公司开业庆典活动是公司公共活动中的一件大事，现场气氛布置必须以“热烈”、“隆重”为主体。因此，现场必须以彩旗、灯杆旗、布幔、拱门、条幅来营造气氛以使活动达到“热烈”的效果。邀请各级嘉宾的参予能够体现活动的高规格，故配备的主席台及礼仪小姐，剪彩仪式、舞狮队、军乐团将更进一步体现活动的“热烈”，同时，也体现了开业庆典的“隆重”。
三、实施策划：
(一)、组合宣传方案(此次活动的规模宏大，为了提高企业知名度和美誉度，必须实施相关宣传推广工作，通过对整个活动的扩展传播，达到预期的效果。)
1、广告策划
1)前期准备：
①、云南庆典公司—昆明尚色庆典通过电视台、电台、报纸等信息媒介报道公司开业庆典公告，吸引更多的民众、汽车爱好者及各类汽车潜在客户参予;
②、公司开业阶段，可以开展一系列切实优惠广大汽车爱好者、汽车潜在客户的服务活动。如购买汽车赠送礼品，抽奖活动等;
2)、活动过程：
①、邀请电视台、报纸等媒体记者的参与，进行现场及跟踪报道;
②、现场活动全程录像，形成企业对外宣传的影像资料;
2、媒体策略
1)、总体的媒体策略以电视为主，报纸为辅，广播作为长尾推广手段
2)、选择本地区域媒介进行整体推广，宣传范围覆盖全省;
3)、前期准备阶段的宣传以电视、报纸、广播相结合;
4)、在活动过程中，以电视报道为主，报纸以新闻头条及软文为主攻点。
一、市场概况：
近年来，奶茶的出现像一支俊秀的新军，短短几年内便以一-种锐不可当的气势风靡全国。据国际调研机构AC-尼尔森调研数据显示，消费者对奶茶产品的认可度非常高，从中国台湾流传到大陆已有十年之久，消费群体已非常成熟。目前，现调奶茶铺的数量仍然直线攀升并规模连锁化。小饮品、大市场、投资小、门槛低、见效快，奶茶行业以其旺盛的生命力20年多来长期占据个人创业榜首位。时至商机无限的20__年，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快消行业的脚步、引领饮料行业的消费主流。
二、经营策略：
(1)原料：原材料严格把好质量关，选取原汁原味的天然资源，保证口味的正宗与地道，把握恰当的奶、茶、水的比例
(2)商品种类：奶茶口味多样，有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青苹果奶茶、牛奶布丁奶、茶、北海道红豆奶茶等等众多系列，迎合每个人的口味，广受欢迎。
(3)价格：物美价廉，在价格策略.上，产品的价格低于或等于同行的价格，非常具有竞争优势。
(4)渠道：采用连锁经营的开店方式，而且奶茶店也一直是以连锁经营的方式出现，这种模式也被证明具有更高市场存活率。
主要的渠道模式是：总公司一-专营店-、-消费者。
(5)消费者：紧贴目标消费群体。由于
奶茶店的目标消费者多数是年轻消费者，因此我们的
门店多分布在各大高校附近，
同时利用口耳相传而不断赢得更高的知名度。
三、开业促销策略：
高校是奶茶--大消费区，各奶茶店尤其是开在学习附近的店面更应该提高促销力度，加强学生与店面的联系，奶茶店应该抓住奶茶市场空间较广，有利可图的不错良机，迅速扩大服务范围，增强市场占有率，由小做大，最终牢牢占据奶茶市场，为了实现这一目标我店设计如下行动方案：
1.尽最大努力提高服务质量，改善服务态度
2.不断加强对学生的宣传力度，增强顾客对奶茶店的忠诚度
3.不断创新，完善和增加奶茶品种，适应广大消费者需求
4.海纳百川，在店内设有意见薄，顾客有意见或建议可直接提出或书写。
5.适时推出促销策略：促销资讯公开化，网络化。因为高校学生都有上网的习惯，因此利用网络信息技术，建立针对各个高校的信息沟通平台，在此平台上提供论坛区域让学生正针对企业的产品和服务提出意见和建议、及时在网络平台发放最新促销资讯，并深入学校校园网站上进行宣传。
1)人员促销。在各高校附近派发制作精美的促销传单。
(2)提高重点消费者的忠诚度与重点培养消费者的满意度。实行积分促销，消费者通过多次购买或多次参加某项活动获得的累计积分到一定分数可得到-杯奶茶。
(3)提供商业赞助。多参与学校的大型活动的赞助，以此来开发饮料市场的主要目标市场，提高目标市场知名度。
(4)折扣。利用五一、十一黄金周等假日定期给顾客优惠。
(6)广告促销：在各学校的周报和各学校杂志上投放广告。
一、餐厅的初步资料
1.期望筹集资金：150万
2.筹资模式：众筹
3.出资要求：5000—100000元不等，每股5000元，通常不超过20股。
4.股东要求：
召开第一次股东大会并签署股东协议成为正式股东之后，任何人不可撤资，但可以转让给其他股东或新股东(通常每个股东不超过10万元的原则)。在找到接受股份的下家之前不可退出。
必要时候会根据实际情况追加资本或调整资本，调整资本需要经过股东大会同意。股东大会不会经常召开，只是在决定餐厅命运的大事才会召开，比如：选址、选举执行董事(5-9人)、增加股本等。
5.菜品：定位融合菜，初步以东北菜为主，今后可适当增加川菜、粤菜等经典菜品;以后也可以开发药膳，作为卖点和外卖特色。
6.面向人群：商务人士、有社交需求的青年人等。
7.餐厅面积：计划300平米左右，如果资金充裕，面积可以适当扩大
8.股东的条件：商务商会行业内人(分红，可监督、建议);性别不限，但需已满18岁，完全行为能力人;
9.接受基本理念;遵守规则和民主程序;文明有礼，出现矛盾互谅互让;有合作精神;诚实守信;依经营效益分红的心理准备;
投资有风险，请谨慎报名。
二、基本原则
1.民主原则：方式是投票表决，根据出资比例进行投票。(每股1票)
所有股东组成的股东大会，是最高的权力机关，投票决定关系餐厅命运的所有大事。选址、选举执行董事、增加股本、聘用经理等。通过股东大会推选出5-9名执行董事重点管理，推选2-5名监事进行监督。
2.共同参与原则，鼓励所有的股东都积极参与到餐厅的建设中来，比如提供餐厅候选地址、设计装修、食材菜品等信息，策划各类兴趣活动，体验一天服务员等。股东享受餐厅消费独有折扣(比如8折/代金券二选一)。
3.公开原则：财务状况、管理决策、材料来源、菜品设臵、定价策略对所有股东公开。
4.专业原则：聘请有餐饮管理经验的专业人士作为店长，负责餐厅的日常运营，同时适当增加餐饮行业的朋友作为运营顾问，尽快转入正轨。
三、餐厅功能
1.行业交流/聚会;
2.多认识一些志同道合的朋友;
3.品尝风味美食;
4.组织专业讲座、研讨会;
5.餐厅是一个现实的社交网络平台，100多个股东参与其中，可以互通各类资源和信息;
四、财务预测
经营成本和费用估算
初期费用：包括用于会计核算、法律事务以及前期市场开发的费用，还有一些电话费及购置设备时产生的交通费之类的`管理费用。估计需要1万元。
店面租金：以南宁市区较繁华地段为例，300平方米店面租金≈25万元/年。
装修费用：装饰包括门面、厅面、厨房三个大的方面，按纯家装设计每平方米1200元计算，300平方米大约需要36万元。
家具器皿：300平方米的店，大约有平方米的就餐区域。我们将使用个桌位。每个桌位坐2-6人不等。购置套桌椅，需要万元左右。购置较高档的碗筷、汤勺、盘碟等器皿，大致需要万元。
设备投入：包括厨房中的烹饪设备、储存设备、以及冷藏设备，运输设备，加工设备，洗涤设备、空调通风设备，安全和防火设备等。
经估算后大致需要xx万元。
水电煤气：xx万元/年。
运营费用：包括营销费用、广告费用、培训员工的费用及一些不可预见的准备金。大约为前几项的10%左右。总结计算后可能需要万。
人员服装：可控制在20000元内。
劳动力成本：由管理人员、服务人员及厨师的工资组成。我们需要配备店长1名，厨师3名，收银人1名，服务员名，采购员2名。
(以下为月工资)
店长1x2500元厨师3x5000元收银员1x1600元
服务员x1500元采购员2x1200元
工资总计：
综上所述，我们所需的经营成本和费用总计为：
五、工作流程
1.发布初步方案、宣传方案;
2.微信群管理员初步统计意向人数和投资额度，不定期举行中小型碰头会;
3.意向额度累计达到120万元左右时，开始统一收集资金，召开股东大会;
4.选举董事会、监事会成员;
5.选址、租房、餐厅拟名;
6.工商注册、税务、卫生防疫、环保、消防、城管等;
7.装修(与工商注册等同步进行);
8.采购桌椅、餐具、厨具等;
9.招聘店长、厨师和服务员等;
10.制订菜谱;
11.开业。
一、活动主题：
玩转时尚，盛启豪礼
二、活动时间：
20xx年6月5日-6月7日
三、活动内容：
1、试营业全场8、8折、开业活动、购物有折有礼、全场两件78折：
2、试衣有礼：凡进店试衣者矿泉水一瓶;
3、买就送购物即送价值30元精美项链;
4、购物299满送价值59元高档眼镜;
5、购物499满送价值电风扇。
四、VIP特惠：
1、活动期间购物即可享受单品9折，先办理VIP后买单。
2、VIP服务：糖果(薄荷甜圈糖2包)、饮品(可乐、果粒橙4瓶)、免费享用
五、活动物料：
1、广宣品：，吊旗10张，展架KT台卡4张
2、VIP专用：可乐2瓶，果粒橙2瓶，矿泉水2箱，糖果2包斤
3、门口布置：红色地毯30米，花拱门1个，礼品长条桌1个
4、氛围道具：气球3包，礼炮4个，高花篮6个，音响、话筒
六、员工安排：
1、收银组1人岗位：收银打包整理、迎宾组轮流岗位：礼貌迎宾、引导购物、宣传组2人岗位：营造氛围发放礼品，截流，外场氛围、销售组4人岗位：导购全天班;
2、店务组1人岗位：端茶倒水、拿货、辅助收营员、会议组1人岗位卖场指挥协调时段会议总结、员工统一工服、高跟鞋，统一妆容，头发需盘起;
3、迎宾语送宾语统一：您好丹妮鹭，新店开业，欢迎选购;
七、激励方案：
店员：连单2件奖励5元连单4件奖励15元连单6件奖励30元;店铺：开业三天每天完成第一奖励店铺100元，第二指标奖励200第三指标奖励500。
一、新店开业促销活动目的
1、一是快速聚集人气，有了人气才能保证活动的有效举行，这是开业活动的前提。
2、二是店面和产品的宣传，活动内容一定要围绕店面和产品这两个点进行。
3、三是店面的文化品牌的塑造，每个公司的文化品牌都有自己的特色，所以在活动中让消费者对品牌文化的认可非常关键。
二、对活动内容的要求
1、活动内容要简洁具体：店面地址、产品类别、活动时间和地点、品牌文化等信息要优先传达给消费者，并且能让消费者容易记住。
2、活动内容要有娱乐性和互动性，让大家看到活动宣传后就想来参与活动，也要让一来到活动现场的的人能很好的参与进来。
3、活动内容要有促销性：开业活动的目的不是为了赚钱，主要是为了让更多的消费者到店体验和感受，所以一定要真正让利给消费者，不能做文字游戏，这样才真正达到活动的目的，大可能的吸引消费者关注，刺激他们的消费欲 望，从而增加对店面的好感和粘度。
三、活动具体内容
1、活动时间和周期：时间选择在周六周日或节假日，周期为9天（2个周六和2个周日）。
2、活动主题：主题要新颖、体现出优惠促销的特点。
3、促销活动方案：
活动一：进店有礼，为了吸引消费者的到来，只要到店就可以赠送精美礼品，礼品上有店面的宣传内容。
活动二：满额立减或满额就送，可以设几个金额层次，消费金额越多越实惠。
活动三：部分特价，折扣一定要足够大，这样才足够吸引人。
活动四：会员卡，活动期间办会员卡享受更多优惠。
活动五：多元化促销，与电影 院、KTV、图书馆等合作。
活动六：抽奖，凡进店消费的都有机会抽奖，一定要设几个大奖来吸引消费者
我们做任何活动一定要在自己能承受的情况下多多让利消费者，这样的开业活动才能起到锦上添花的效果。
四、促销活动评估
在活动期间，一定要有专门的人员监督和记录整个活动过程，活动结束后进行科学地分析或总结，为以后的活动做好经验积累。
整个促销的执行细节落实到位，比如认真做好促销准备，认真布置货品和促销品，悬挂促销宣传品等。促销活动的执行，一定要充分营造促销氛围，保证顾客体验到时尚购物的新奇感，店员、促销人员要善于引导。
一、婴童店开业活动目的：
亲亲天使母婴店开业活动现场人气爆棚
1、通过母婴店的公众形象，赢得各大媒体的关注。
2、通过开业活动聚集人气，展现母婴店的全新形象，提高知名度。
3、通过开业活动，加强母婴店在当地的影响，推动销售工作。
4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线，提高传播效果。
二、前期婴童店宣传：
婴童店开业活动的成功由前期母婴店宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了，才能保证开业活动的成功举行。在思想上一定要有这个意识，宁可推迟开业，也不要在前期宣传上马虎。
前期宣传的方式和具体操作：
1、小区入户宣传：这是最直接也是最有效的操作手段。
2、报纸夹带宣传单页：宣传单页设计要一目了然，活动主题明显。
3、报纸、电视媒体的临时预告：在活动开始前一个星期内进行宣传，一般都是临时性集中宣传，造势很关键。
4、手机短信平台的开业预告：不需要满天乱发，集中针对妇幼医院、社区、幼儿园来发送，也就是定位发送。
5、当然结合当时的实际情况，也可以采取其他行之有效的方法来进行宣传。
三、婴童店开业活动促销内容的设计：
婴童店促销需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场，这个价格需要特别的强调出来，醒目。同时设计促销内容要相对比较热闹的感觉，譬如价格折扣、促销礼品等，甚至可以采取转奖，抽奖等。
四、婴童店开业活动现场安排：
1、拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用，气势一定要大。同时礼品的摆放也要有气势，堆头要大，给人感觉礼品很多，很值钱等。
2、路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意，能够准确找到位置；另外也能够吸引所有市民的关注，甚至媒体的注意，对现场氛围的营造也是一个补充。
3、现场发单员要安排到位，除了发单页，也要负责维护现场秩序，是前期进小区沟通的业务员来发单，他们能够消除曾经宣传过的顾客的陌生感。
4、带领这些顾客直接进入母婴用品店内，对签单有思想准备，成功率比较高。孕婴店导购员数量要充足，后勤人员也要安排到位。
5、关注天气，合理安排水电，不同产品区域专人负责、相关物料的准备和补充等。
前期宣传：
1、宣传单肯定是要有的，宣传单印得精美些，多找几个人去发，最好统一服装，具有宣传效果。早晨到居民小区，上班时一看门就可以看到。中午晚上到小学门口，那些等孩子放学的妈妈们一般都很无聊正好用这时间详细看看宣传单，还有就是晚上散步的人，要有针对性的发，18到45岁之间的女性和20到30之间的男性，避免浪费。
2、找建设局协商，在街上悬挂一些横幅，可以用一些性的字眼：化妆品产品全市最低价!这样才能吸引别人的眼球。最好多挂一些时间。
3、找两辆小卡，把幅的宣传彩页四面贴在车厢上，加上音乐，每天在县城各条道路转，这个一般做宣传的都知道，很简单。
4、租两个打气球挂上竖条幅，在广场前期造势。
5、在县城的地方论坛发布软文广告，增加本店的知名度。
6、店面门口可以安上写有化妆品用后效果的跟踪事例，让消费者安心。
活动主题：
您的美丽，由我们负责!
永葆青春，从我们开始!
活动内容：
1、利用顾客的便宜心理。你家店肯定也会有日化产品，像牙膏，洗发水，香皂之类的，一般这种东西利润不高，但是利用好了也能发挥很的作用。这是家家都会用到的东西，首先你可以打出一个招牌：日化用品全市最低价!只是一毛两毛的就能吸引很多人光临你的店，县城里一传十十传百，这样就有了人气。最好是宝洁，联合利华之类家都熟悉价格的产品，这样一来顾客就会觉得你家东西都比别家便宜，不管买什么都更喜欢到你这来。
2、你搞活动厂家肯定会有支持，你可以向哪一家要一些气球，一般上面有字的宣传气球质量也都比较好，五月底正好马上六一，可以在宣传单上印上：凭此单进店有礼。来的顾客有小孩子就给一只气球，如果有厂家免费赠送一些袋装的试用装更好，可以给那些潜在顾客。
3、只要是活动期间购买品牌化妆品都赠送贵宾卡，声明贵宾卡平时是要花30——50元购买的，凭此卡购买品牌化妆品可以打9折，可以积分兑换奖品，制作一张贵宾卡使用说明贴在醒目位置。目的建立与顾客之间的长期关系。
4、抽奖活动。一般的活动都离不了。可以设两种方式，购买不同价格的产品抽奖方式不一样。一：购买产品38元以上可以抽奖，奖券性质的，告诉顾客绝无空奖，人们才有购买的动力。一般是幸运奖一些试用装啊，四等奖30名，奖品牙刷，鞋油什么的，三等奖20名，奖品喱水，洗手液，沐浴露之类，二等奖5名，奖品功能锅什么的，(事实证明可以设一些化妆品之外的`耐用型奖品，这样对顾客更有吸引力。)一等奖1名，奖品折叠自行车一辆。(奖项仅供参考。)二：购买68元以上品牌化妆品的可以参加抓现金活动，里面放一些一毛五毛的硬币，当然五毛的要少，在一个箱子里，顾客把手伸进去，抓出多少就送多少，可以把口剪得小一些，一般顾客抓出来的不会超过10元，概就是5—7元之间，可以复试验一下。新颖的方式更会引起顾客的兴趣。抽奖时间最好侍定在某一天的某一个时间，比如最后一天的上午十点开始，十二点结束。这样前几天的顾客都会在这一天聚在一起抽奖，又形成最后一天的小高潮，抽到奖的顾客要胸带红花合影，正尽量引起轰动效应。抽奖的最低限额不要太高，要接近县城居民的接受水平。
5、既然楼上有美容美体这方面服务，当然要力推。除了楼上产品也适用以上活动外，还要推出购买品牌化妆品满100元送楼上服务一次，美容，刮痧，手护，足疗等任选一样。一般有护肤意识的人都会考虑的，免费赠送一次效果好的话，也就成为楼上的顾客了，这样带给店里的利润会更。每位顾客最好留档案，以便日后回。
6、要有美容师助顾客分析皮肤，最好有皮肤测试仪免费测试皮肤和头发，顾客看到自己的皮肤有缺陷才会引起护肤的意识。注意不要说得太严重以免引起顾客感。美容师皮肤要好，最好语音温柔，懂得顾客心理。如有厂家美容导师在最好，一般顾客都相信“外来的和尚会念经”，可以设置一块地方，像门诊一样，供顾客坐下来详细咨询，导师给予详细解答。
7、确定哪一天开业，以后每年的这一天就是店庆，最好想个主题，比如第一届化妆节什么的，比较有意义，顾客也比较记得住。既然是化妆节，肯定少不了彩妆，可以请一位化妆师给每位做美容的顾客或者购买品牌化妆品的顾客免费化妆，有需要彩妆的顾客，有了专业化妆师试妆，效果肯定也不一样。活动期间可以选店员或者有兴趣的顾客做示范，给顾客看化妆前和化妆后的区别，县乘客对彩妆意识不强，但也在逐步上升，一般针对20——35之间的女性。
8、设置一些换购产品。比如平时15元的喱水，买够38元可以以10元价格购得。设立一个换购区。这样买够38元即可以抽奖也可以换购，顾客一般很难抵挡住这样的诱惑。换购的产品可以设置一些利润比较高的产品，只有你一家有别家没有，没办法比较价格的产品。
9、因为马上就是夏季了，肯定离不了防晒霜，可以针对防晒做文章，品牌化妆品购满多少加多少就送防晒霜。比如泊美购满200元再加10元送原价68的隔离防晒霜一支。具体价格可根据店内商品斟酌。也可准备一些遮阳伞，披肩，防晒手套之类的做礼品或奖品。
10、开店当然要有打折的产品，根据品牌利润确定打几折，满一定金额送什么赠品。另外还要有比平时更便宜的日化产品，一般洗衣粉，牙刷，洗发水，纸巾之类日常用的。因为马上六一，孩子们都放假，建议设一些儿童用品特价区，赠品也可准备一些玩具类的，孩子喜欢，家长肯定掏腰包。图案价格要印在宣传单上。
11、活动期间生日的顾客凭身份证或者户口本可免费领取礼品一份，礼品随店内情况设置。
12、可准备一些代金在店内消费一定数额后发放，为以后的长期顾客做准备。
13、可视店内情况，多推出一些低价产品。对女学生群体免费教其美容知识，吸引她们。推出生日免费试用活动，推广产品。吸引学生生日时，送礼选择本店产品。一般，女学生吸引了，她们的家长也会成为潜在客户。
以上活动项目较多，店主可以选几项影响较的印在宣传单的醒目位置，开业活动最好多搞几天，为最后一天的抽奖聚集人气，同时也打响知名度。最好设置两名形象气质较好的员工在门口迎宾，有顾客进门一定要微笑欢迎，首先给顾客一个温馨的感觉。对于一家店来说，顾客第一次登门的印象最重要，一定要用专业舒服的服务态度留住顾客，一个县城本来人不是很多，美誉度要比信誉度更重要。
活动现场：
1、专业的演出队是少不了的，可以根据经费在你们当地或市里邀请演出团队。请一位台风比较好能随机应变的主持人，中间穿插有奖问答，赠送小礼品。最好能请到乐队，因为化妆品很一部分消费群体是年轻人，对乐队都比较感兴趣。设置一些特价产品，每天只销售100件，最好是日用品，这样肯定每天一早就有人在门口等，宣传达到了，效果太好的话，可能还要维持纪律，按先后顺序购买，没买到的第二天自然还回来，这样一早就可以聚集人气。人都有凑热闹的天性，这样还愁没有顾客吗?
2、门前有学校也是个很好的媒介，可以在学校旁边设立宣传牌，上书：通往美丽之路等等。用气球什么的把牌子装扮一下，让人从老远一看就赏心悦目愿意往店里去。店门口建议设置彩虹门，各厂家可准备促销台在门口两侧或门前。门口放一些奖品，给顾客以购买的动力。
3、门口要设立广告牌，上面是搞活动打折的产品，以及本次活动的细则等等。可以手写，也可以请广告公司设计，花不了太多钱。气球仍悬挂竖条幅在门口或广场。
活动程序
八点开门，员工统一着装，放音乐，跳导师教的手语操或舞蹈，建议优雅方。最好导师领舞。
八点半，开始销售限量销售的特价产品，发给顾客号码牌，按顺序购买。门口迎宾到位，如有个子高挑皮肤细腻的迎宾最好。期间可能会有些混乱，注意店内防盗，员工务必要热情服务，给顾客良好印象。
十点，开业典礼正式开始，鸣炮庆祝，最好是礼耀司的礼炮，天女散花般彩纸从天而降。播放音乐或者乐队演奏引起路人关注，由主持人宣布开场，店主致辞：尊敬的各位父老乡亲，各位姐妹朋友!今天是我们开业的好日子!多谢各位朋友前来捧场，本人不胜感激。小店将秉着全市最低价的宗旨来回报各位乡亲!您的美丽就是我们的责任!
十点后，会有更多顾客进门，注意好接待。会有顾客索要代金，贵宾卡和抽奖卡片，由专人凭购物小票发放。期间，乐队一直演奏，如经费充足，有些搞笑小丑或杂技效果会更好。中间穿插有奖问答，可以设置一些美容护肤类的问题，答对者发一张卡片到店内领取，总之是吸引顾客到店内去，多转几圈也许就能发现需要的东西。
十二点，演出暂停，告诉顾客下午2点开始，仍有限量特价产品和演出，这样下午也不至于冷清。午间播放音乐。
经费预算：
前期宣传
宣传单3000份经费1500元
横幅竖幅5幅经费100元
小卡宣传2辆经费200元
共计1800元
活动中
气球无数个厂家提供
贵宾卡1000张经费1000元
代金1000张经费500元
抽奖箱2个自制
广告牌2个经费50元(桥头一个，门口一个)
礼耀司1家经费xx元左右
共计3550元
一、时间：月日时分。
二、地点：人民广场西侧
三、筹备小组成员及分工：
(一)综合协调组组长：1人成员：3人
职责：负责仪式的程序协调、人员调度、来宾安排、车辆调度等。
(二)宣传材料组组长：1人成员：2人
职责：负责请柬发放、来宾名单统计、仪式程序拟订、主持词、所有讲话稿起草、审核、宣传材料准备、各媒体记者联系及安排，仪式的宣传报道等工作。
(三)会场布置组组长：1人成员：2人
职责：负责仪式现场主席台设置、贵宾室设置、现场氛围设置、路标、指示牌设置、各单位标语悬挂等。
(四)礼仪一组组长：1人成员：2人
职责：负责仪式礼仪用品准备、礼仪小组邀请、迎宾、主席台服务、庆典仪式过程礼仪服务等。
(五)礼仪二组组长：1人成员：礼仪公司员工
职责：负责彩炮、鞭炮、彩虹门、氢气球等庆典用品。
(六)接待组组长：1人成员：8-12人
职责：负责各自对口单位的来宾邀请、统计、接站、参加仪式行程引导、食、宿，纪念品发放等工作。
(七)安全保卫组组长：1人成员：5-10人
职责：负责参加仪式来宾行程所有路段安全保卫工作，仪式现场的车辆停放、人员秩序维持等工作。
(八)来宾签到及礼品接收组组长：1人成员：2-4人
职责：负责所有来宾的签到、礼品接收及登记、参加庆典的领导及来宾统计接待工作。
(九)卫生组组长：1人成员：2人
职责：负责来宾所经路线环境及庆典现场卫生清理工作。
(十)礼品发放组组长：1人成员：2人
职责：负责所有纪念品发放及统计工作。
四、(附相关工作人员联系电话)：
就餐安排表
就餐地点：大酒店
楼厅桌(酒店主要领导陪同就餐)
领导职务
领导职务
领导职务
……
酒店开业
庆典策划方案(方案一)
一、酒店开业庆典仪式前期宣传及准备工作。
1、流动宣传：(宣传车)
2、印刷品：
3、纪念品：
4、雨伞和彩旗的制作：
5、制作广告伞，以备来宾庆典期间特殊情况使用;也可做为酒店的广告宣传品。
6、指示牌的制作：
7、广播、电视和报纸宣传：
8、背景架的搭建：
9、鞭炮架的搭建：
10、活动用其它庆典物品的准备工作。
二、酒店开业庆典仪式现场布置：
1、专业音响1套
2、彩虹门(带有宣传标语)2只
3、大红灯笼氢气球(带宣传标语)装饰庆典现场上空6只
4、礼花炮16门
5、威风锣鼓队30人
6、军乐队30人
7、装饰用盆花
主席台前、两侧放置鲜花，主席台后用高大绿色背景植物(散尾葵)
8、鞭炮(1000型大地红)99挂
9、礼仪小姐(着统一服装身披授带)
10、贵宾花
11、礼炮2组16门
12、剪彩花、剪刀、托盘
13、摄影、照相
14、酒店两侧悬挂机印条幅(竖幅)
三、酒店开业庆典仪式程序
庆典前天：
1、搭建背景架悬挂背景喷绘，布置现场。
2、条幅、形象旗安放到位。
3、彩虹门、鞭炮等相关庆典物品运至现场。
4、有关问题协调安排完毕(电源、剪彩人员、讲话稿、城建关系协调等)
庆典当天：
05:00分：开始布置现场。
07:00分：所有庆典项目安装、施放到位，现场布置完毕,调试设备。
07:30分：所有庆典设备安装调试完毕,人员到位。
08:00分：音响播放喜庆音乐，锣鼓队、军乐队开始演奏。
09:30分：参加庆典仪式的领导、嘉宾到达现场酒店贵宾接待室，听取酒店领导汇报有关情况。请领导对本酒店发展作重要批示，并在嘉宾提名册上题词签名，和酒店领导合影留念。
10:00分：参加酒店开业庆典仪式的领导、嘉宾到达庆典仪式现场。
主持人介绍本次活动的主题、内容安排、公司情况。
10:18分：仪式开始：
主持人宣读祝贺单位、新闻媒体、发来贺信贺电的有关部门单位及莅临庆典仪式现场的领导、嘉宾名单。
主持人介绍有嘉宾主持来主持本次开业剪彩仪式。
第一项：有请酒店致欢迎词。(约5分钟)
第二项：有请嘉宾代表致贺词。(约3分钟)
第三项：有请领导讲话。(约3分钟)
第四项：有请领导讲话。(约3分钟)
第五项：有请为酒店开业剪彩!(鸣炮奏乐)(约5分钟)
第六项：有请所有到场的领导、嘉宾到台前合影留念。
第七项：11：00分仪式结束。请到场的领导和嘉宾到就餐。
四、酒店开业庆典仪式庆典费用元
五、酒店开业庆典仪式费用预算(附后)
六、操作人员分工及时间表(略)
七、酒店开业庆典仪式背景喷绘效果图(略)
八、酒店开业庆典仪式平面图(略)
一、前言
开业庆典不只是一个简单的程式化活动，而是一个经济实体、形象广告的第一步。它标志着一个经济实体的成立，昭示着社会各界人士——它已经站在了经济角逐的起跑线上。开业庆典的规模与气氛，代表了一个工商企业的风范与实力。公司通过开业庆典的宣传，告诉世人，在庞大的社会经济肌体里，又增加了一个鲜活的商业细胞。
从客观上来看，一个单位的开业庆典，就是这个单位的经济实力与社会地位的充分展示。从来宾出席情况到庆典氛围的营造，以及庆典活动的整体效果，都会给人一个侧面的诠释。通常来说，人们习惯用对比的.方法来看待开业庆典，作为经营性公司举行开业庆典，人们首先想到的是，与其同等规模的其它公司开业时的情形，对比之下，人们会对新开业的公司持有一种看法，也就是认识程度的问题，如果印象比较好，对公司信赖程度就会高，无形之中成为一种潜在的顾客。通过开业庆典活动，让人们了解u、fonk汉中公司，认识u、fonk汉中公司，对u、fonk汉中公司有个感性的认识。同时树立公司知名度，提升人气，立足于本土，拓宽更广泛的市场，打造当地同行业一流形象。
二、目的和宗旨
1、宣传u、fonk汉中公司开业信息，增强广大市民及消费群体的关注，为以后的经营和效益奠定坚实的基础。
2、树立u、fonk汉中公司社会形象，巩固相关职能部门及客户关系。
3、增强员工集体观念，提升u、fonk汉中公司内部凝聚力。
4、整个活动原则要求内容大气、气氛热烈、场面恢宏、费用节俭、鼓舞人心、反响强烈!
5、烘托开业的喜庆、热烈氛围！
三、前期筹备
2、庆典前期各媒体（电视台、电台、报纸、宣传单）广告的宣传。
3、开业当天新闻媒体（电视台、电台、报纸记者）的邀请。
4、订制礼品。
5、设贵宾休息室，准备水果、饮料。
6、安排保安人员负责开业当天现场的安全和秩序。
7、确定主持人。
四、场地布置
1、在u、fonk汉中公司门前整齐均匀的释放氢气球共20个，上有“热烈庆祝u、fonk汉中公司盛大开业”等宣传条幅。
2、在庆典的入口处（立业路口边往公司方向十米处）施放彩虹门一座，上有“热烈庆祝u、fonk汉中公司盛大开业”条幅，彩虹门两边各摆放灯笼柱一座。
3、在公司的右侧搭建舞台，长12米，宽6米，上铺红地毯，用桁架搭建背景。
4、舞台上右前方摆放讲话台，台上摆放桌面鲜花；舞台前沿摆放花卉植物。
5、在舞台前的左右两侧摆放彩花炮8门或旋风彩虹机一台。
6、在舞台前3米位置摆放椅子（嘉宾席位）。
7、活动区地面铺满红地毯。
8、在彩虹门内左侧设签到处，用桁架搭建签到背景。签到台上摆放鲜花、签到薄、签到笔。
9、公司门前的8颗树干上用金布包裹。
10、公司的楼面上悬挂庆祝条幅。
11、公司正面前的马路边摆放8门皇家礼炮。
五、人员安排
1、军乐队21人，在公司门前奏迎宾曲表演。
2、南狮队一组13人，在现场或舞台上暖场表演，并提供点睛。
3、礼仪小姐10人（含剪彩、迎宾人数），庆典开始前门口迎宾、签到处、贵宾休息区均安排礼仪小姐。
4、舞蹈队4人、主持1人、女歌手1人、男歌手1人、水鼓团6人。
六、庆典流程
8：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪；
9：30公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作；军乐队、舞狮队穿插暖场表演。
9：50司仪宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位；
9：58庆典正式开始（激情女子水鼓开场表演）。
10：08司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单。
10：12请（公司领导）致欢迎词。
10：18请（贵宾）致贺词
10：26剪彩仪式开始：司仪宣读、有请剪彩嘉宾，礼仪小姐提供剪彩服务。（剪彩时施放彩花炮）
做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。
开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究，有利于减少问题的出现，确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间，应特别注意以下问题：
(一)持积极的态度
在饭店进入试营业阶段，很多问题会显露出来。对此，部分客房管理人员会表现出急躁情绪，过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度，即少抱怨下属，多对他们进行鼓励，帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中，不应把注意力集中在追究谁的责任上，而应研究问题如何解决。
(二)经常检查物资的到位情况
前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作，以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位，从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有：工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。
(三)重视过程的控制
开业前客房部的清洁工作量大、时间紧，虽然管理人员强调了清洁中的注意事项，但服务员没能理解或走捷径的情况普遍存在，如：用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生，就很难采取补救措施。所以，管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加强对成品的保护
对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏，往往发生在开业前这段时间，因为在这个阶段，店内施工队伍最多，大家都在赶工程进度，而这时客房部的任务也是最重，容易忽视保护，而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此，客房部管理人员在对成品保护的问题上，不可出现丝毫的懈怠，以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的'保护，客房部管理人员可采取以下措施：
1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢，以免水管漏水破坏墙纸，以及调试空调时大量灰尘污染客房。
2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查，尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象，因为强酸虽可除渍，但对洁具的损坏很快就会显现出来，而且是无法弥补的。
3、尽早接管楼层，加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力，但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙，客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任，客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后，客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制，此时，要安排服务员在楼层值班，所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头，遇雨雪天气时，还应放报废的床单，以确保地毯不受到污染。
4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养，不仅可使地毯保持清洁，而且还有助于从一开始，就培养员工保护饭店成品的意识，对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。
(五)加强对钥匙的管理
开业前及开业期间部门工作特别繁杂，客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作，通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号，配备钥匙链;其次，对钥匙的领用制定严格的制度。例如，领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。
一、开业时间
初步拟订于XX年3月18日星期六
二、诉求重点及对象
1、诉求重点
a、外国人经营的咖啡厅
a、简餐——大众化的饮食
b、高档次享受，大众化的价格
c、休闲、饮食、娱乐于一体
2、诉求对象
a、在校大学生
b、附近的居民家庭
c、在附近一带工作的职员（个人工作餐或员工聚会）
d、追求时尚、品位的个性年轻人
e、在哈尔滨的外国人（以俄罗斯人为主）
三、开业当日活动
1、举行咖啡品尝盛会：邀请市内100位俊男靓女品尝咖啡，嘉宾一齐举杯分享快乐·家冲调的第一壶咖啡消，费者可在大师的制导下DIY自己口味的咖啡，一同体验“快乐·家”感觉。建议配专人讲解咖啡的历史文化。
2、营造氛围：彩球、鞭炮、礼花彩弹等营造现场气氛。只绿色小汽球，放飞！
3、精彩表演：邀请乐队表演（萨克斯、小提琴或钢琴演奏）、俄罗斯女孩舞蹈表演。
4、邀请嘉宾：发放请柬，邀请嘉宾到场。具体邀请名单略。
四、开业宣传
1、发放宣传折页（内夹代金券—折扣与代金券不能同时享用）5000份（可长期使用）
发放地点：花园莼宾馆500份
奥维斯大厦500份
恒运大厦500份
恒运花园500份
地下商场500份
哈工大留学生公寓500份
其他宣传单每周由工作人员派发一次。
2、网上宣传：在各大俱乐部的论坛上、群内进行发帖宣传（新空气白领俱乐部、野人俱乐部、笑傲冰城俱乐部等），提出各俱乐部在咖啡厅宣传的优惠政策（7折）。
3、制作外宾优惠卡，由JONE在外教中宣传。
4、报纸炒做：在新晚报上炒做“哈尔滨首家英文主题咖啡厅”。
五、促销政策
1、开业第一个星期内，凡购买餐券10张，可以赠送等额餐券3张。
2、开业当然所有咖啡厅消费者均可获得精美礼品1份（印咖啡厅的标的咖啡杯）。
3、制作10元代金券。
六、费用预算
【拓展内容】
咖啡厅开业前的准备计划
一、营业额计划
即通常所谓要做多少生意。当然在拟定营业额目标时，一定要依据咖啡馆过去的营业情形，同时衡量目前市场的状况，再加上自己的经营方向以及当前的物价情形，予以综合考虑并确定营业额。
二、商品计划
就是为了做到所设定的营业额目标，整个咖啡馆究竟要拥有哪些商品。就以小咖啡馆而言，必须针对设定的营业目标与咖啡构成系列的比重加以核算，如营业目标设计定10万，其中奶茶系列若占10%的构成，则必须拥有1万元奶茶的成绩。依此，若日常饮料占15%的构成比，则必须拥有1.5万元的营业额目标。
三、采购计划
依据前述所拟定的商品计划，实际展开采购作业时，为求采购资金有有效运用以及商品构成的平衡性，必须针对设定的商品内容，去进行采购计划的排定。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡馆为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活的运用采购资金，灾项基本的计划是不可或缺的。
有关计算出来的数据资料，就是提供我们在实际进行采购作业时，在金额的分配与掌握上能够有一个可循环的方向，避免采购资金的分配偏差太大。当然在实际作业时，必须运用这些基本的数据，在商品采购与追加之际，参考各类别的销售实绩予以灵活的调整，如此才能够使这些计划发挥实质的效果。
当一家咖啡馆有了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上，接着必须考虑的事项，就是如何有效地将这些商品销售出去。而在人事、经费与各项促销、管理活动的配合下，完成经营目标，以下的这些计划也必须考虑：
四、销售促进计划
咖啡馆基本的特质是定点营业，含有坐销的意味，。但是目前是行销导向的时代，加以市场竞争的日益激烈化，为求业绩的有力发展，已经不能被动地等顾客上门光顾，而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求，一样不可或缺，然而一般小型咖啡馆却无法比照大型店投入巨额的广告促销费用，自然如何“花小钱做大广告”的原则是必须掌握的。既可收到促销效果，亦可控制费用支出。至于媒体的使用，如海报、传单、邮寄信函等都可以被用，总之，举办一些促销性活动或针对本店经营讯息的传播，在销售促进计划拟定上都必须考虑。
五、人员计划
为了达成所设定的目标，势必针对人员的任用与工作的分派有一执行的计划，尤其人力因素是推动的营运的主力。如何有效将人力资源作合理的运用，进而配合长期发展的观点，系列性的实施人员培养与训练计划，都是经营上不可缺少的`。
六、经费计划
对于经营经费的分派计划，也是管理上的要务。通常可以将整店的经费如人事类费用（薪资、伙食费、奖金等），设备类费用（修缮费、折旧、租金等），维持类费用（水电费、消耗品费、事务费、杂费等），营业类费用（广告宣传费、包装费、营业税等），依其性质划分成固定费用类与变动费用类。同时针对过去发生的实绩予以分析，而设定可能增加的幅度，再进行经费的计划。
七、财务计划
对于财务方面，最直接容易想到的是整个店的损益计划，借以反应全店的经营成果。同时更进一步针对咖啡馆的损益情况，在营运资金的收支上能够有一计划，以便经营资金能做到合理的调派与运用。当然若能做成收入与支出预算表，则更有助于管理上控制之用。
咖啡厅开业宣传标语
一、浓浓的真情，甜甜的回忆。
二、羽翼，恋恋不舍的幸福。
三、幸福羽翼浓情蜜意，尽在幸福羽翼。
四、享受恬静，品味幸福。
五、寻找幸福的人幸福羽翼味道，让全世界知道。
六、饮领食尚，喝护啡香。
七、浪漫香浓，品味无穷走进幸福羽翼，品味绿色心情。
八、来自幸福羽翼的追求。
九、爱情天使，幸福羽翼。
十、品味幸福生活，品味幸福羽翼。
十一、一杯足以品尝幸福的味道。
十二、咖啡厅名字，幸福羽翼。
十三、喝护快乐每一天幸福羽翼，吉祥港湾。
十四、为您呈现的，不仅仅是一杯咖啡。
十五、幸福羽翼开，咖啡香甜来。
十六、随羽翼，品幸福。
十七、羽翼，让幸福停留在这一刻。
十八、恋上幸福的味道香浓的幸福，甜美的回忆。
十九、香浓记忆，幸福羽翼。
二十、插上幸福羽翼，翱翔爱的天地。
一、活动背景：
这是一个创意弥足珍贵的时代，这是一个不断*前者的时代，正在努力摆脱她作为大众生活用品的形象。转而去承载更多艺术创造的内涵以及赋灵性的色彩和看似不经意的各种搭配方式来烘托出不同场合中的穿着方式所营造出的效果。在时尚的轮回中重拾经典的魅力、优雅、高贵、性感、神秘......那些时代烙印中不灭的永恒。此刻显得越发充满魅力，重新唤起我们对经典女人味的崇尚。
二、活动目的：
1、树立专卖店的公众形象，赢得广大顾客的关注度
2、通过开业活动树立迪赛尼斯品牌形象，提升品牌知名度。
3、通过开业活动加强迪赛尼斯专卖店的影响力，为后期销售打下坚实的基础。
4、通过独特的活动形式，吸引公众视线，提高传播效果。
三、目标对象：
1、热爱时尚，追求品味的都市新贵族。
2、对生活及时尚有一定见解的中上层人士。
3、年龄在28—45岁的都市女性。
四、活动内容：
1、凡开业期间全场88折。
2、开业期间凡进店够物满888元可获赠尊贵VIP卡一张。
3、购物满400送100元代金劵一张，满800送200元，以次类推。
4、凭邀请函顾客可获得送出的纪念礼品一份。
5、开业当天DC精彩时装秀。
五、推广策略：
1、在开业当日举办一场别开生面的时装秀，邀请总及经理为开业剪彩，给应邀嘉宾及目标消费群视角和听觉带来的全新感受，直接而形象地展现x品牌的魅力和品位。
2、充分发挥活动优势，邀请湖南分公司总及经理现场助兴，从而提高品牌的知名度和美誉。
3、品牌文化季刊和形象广告带（VCD碟片）的附带宣传推广。
4、通过往政府机关、大型企业、事业单位有消费能力人发邀请函（500份）并标明开业当天凭邀请函在店铺领取精美礼品一份。
六、操作细节：
DC时装秀
1、主题背景（时光交错的旅程）尺寸待定
2、舞台搭建、灯光、音箱、模特6名、时间安排等（由模特公司提供）
3、走秀的几个小主题
时光交错的旅程（大主题）
穿越时光隧道，寻找往昔的能量，在静待中挖掘创意，在创意中重获新生。世界纷繁变化，时光在流转中沉淀下经典的永恒，如同智慧之河的宝藏，在时光交错的旅程中，让我们再次寻找。
如此珍贵的财富成为我们在创造的灵感源泉，经过魔术变幻的创意游戏之后，历史的经典在我的手中再次重获新生，散发出更加夺目的光芒。
GRUNGE风尚
怀旧的车轮回到90年代，一度以颓废破败为美的年代，就想GRUNGE本意所指，如泥土与汽油混合的外观。厌倦了极度精致优雅的都市年轻人，开始打破固有观念，寻找一种原始质朴甚至破损的感觉，试图建立一种不完整的、残缺的美，在不完美中发现完美，重新树立新一代的审美观。
神秘花园
为了目标，我们一路匆匆向前，有多少美好传统被我们遗忘？在这个季节，重拾传统精神成为新的时尚，就想英国那些古老的深宅大院，那些丰茂的神秘花园，埋藏了无数的精神宝藏等待我们去挖掘。继承并不意味着怀旧，在时代的步伐下，新的继承是尊重、学习并重组利用，以现代的角度结合出全新的效果。
都市部落
自然是我们的灵感宝库，我们拥抱自然，就想波西米亚人一样四处采集宝藏，经过现代工艺的加工打磨，让原始的宝藏就想砖石一样闪闪发光，我们对待自然的膜拜不再仅仅是对造型、图案的简单模仿，而是更进一步探索自然，我们获得的将是一种更深入的内在精神——一种有机会，自由的、多元的生活。
新古典主义
时光倒转，曾经的经典经历时间的考验，传承下唯美的瞬间，优雅的古典女性帅气硬朗的宫廷风格成为灵感，古典主义的重现却将其演绎的更加年轻摩登，呈现出完美的时尚新貌。
摩登天空
将性感成熟与叛逆完美融合，展现80年代摩登风格的完美缩影。时至今日，在经济低迷的天空下，让完美重新把玩曾经的疯狂经典，体验辉煌时期的美好，以不顾一切的豁达与乐观心态忘却烦恼，勇敢迎接未来挑战。
