一、 促销目的
利用端午佳节小长假期间,进行大规模促销活动,提高产品销量,扩大本农家乐知名度,刺激消费渠道,有效掌握消费者的顾客资料.
二、 促销对象
山水人家农家乐的目标消费群
三 、促销时间
20**年6月**--**日(根据需要可适当提前或者延长促销区间，以保证促销活动最大量接触消费者)
四 、促销方式
运用强有效的价格利器，采用多重优惠组合，传统端午节文化，活动复兴的冲击以造成的气势，凸显强势品牌和强势营销的风范。
五 、促销主题
“ 感受传统文化 品尝特色美食”
副标题:“山水人家农家乐粽子选秀大赛期待您的参与”
广告宣传******
六 、促销产品
本农家乐特色文化与美食
七 、促销操作
策略:为扩大本农家乐知名度，提高市场竞争力,本次促销活动以向消费者让利为主要操作手段；为了展示山水人家农家乐的特色文化，向消费者传达正统农家乐的全面形象，以产生足够销量，新上市产品适当让利，以与消费者终端接触为目的，并产生一定的销量与消费者的认同。
方式：本活动以粽子为主打促销产品，以及咸宁地方特色端午美食，进行不同食品搭配销售、节日礼包赠送等。
1、举行农家粽子选秀大赛，邀请十里八乡手艺出众的农人参与比赛；邀请乡镇政府部门人员观赛并进行公证与监督；邀请本农家乐消费者代表进行评分（外观和味道）。得胜者均有丰厚奖金及奖品发放。
2、推出端午节团圆餐，凡以家庭为单位的消费者均可享五折优惠。
3、给异地大学生节日的问候，凡在校异地大学生均可凭学生证领取节日礼包一份（咸宁地区端午特色食品）。
4、重现传统端午文化，从起源、发展、变迁、现状等方面进行现场解说，并包含趣味答题互动环节，答对者可获的节日礼包一份。
八 、大型促销活动准备
1、活动期间活动点派销售人员在各入口处派发活动传单；
2、活动点可进行悬挂菖蒲、艾草，洒雄黄酒，扎龙舟等活动，用于吸引消费者驻足观望并烘托主题活动氛围；
3、在活动地点醒目处放置主题背景及内容说明物料等
4、活动面积至少保证50平米以上，可选择营业点前露天广场，
5、为加强活动的吸引力和现场的气氛，可同时在活动场地举办歌舞表演或当地老百姓喜欢的特色娱乐活动。在搞这些活动时，准备工作一定要做好，现场舞台的搭置、主持人的挑选，演员的确定，娱乐活动内容的选择都要细致，周到。
九、人员安排
本次活动由本农家乐按照方案自行操作，为保障此次活动的顺利执行，针对活动执行过程中的两个细节，需要指定专人负责：
1、单页派发人员
活动期间每天在营业时间于活动场地人流量最大的通道派发传单，负责向消费者传递活动的第一手信息，要求：形象、气质佳，着装整洁，并配有本农家乐明显标志。(建议统一服装)
2、大赛活动管理人员：
为保证活动有序进行，必须指定专人对比赛材料、奖券、奖品进行管理，避免发生不必要的纠纷，影响到品牌形象。
端午节粽子市场促销方案端午促销方案（2） | 返回目录（一）广告策略建议
因为所面对的是大众消费品市场，所以扩大整个市场的需求，进一步扩大整个市场份额是五芳斋的长期目标。但如何在端午节短短的时间内达到拉升品牌形象，提高市场占有率，达到预期销售额还需要有短期的策略。
（二）确定广告目标
（1）通过促销活动，在端午节前后一个月内达到预期销售额280万。
（2）使五芳斋的广州市场占有率提高6%—8%，达到30%
（3）在广州市场建立五芳斋的良好品牌形象，树立高品质、高品位的品牌形象。
（三）广告诉求对象
其中细分为三
1．基于对团购市场的研究，发现在团购的过程中决策人和购买人行为分离。促销广告将锁定决策人，对其进行广告传播。 2．利用五芳斋强大的终端销售网络，锁定广州地区所有市民，对其进行广告传播。
3．饮早茶，"一盅两件"，是广东人的生活嗜好。所以出入高档茶楼、酒楼的消费群也是五芳斋的促销对象。
（四）广告传播主题
（1）市场细分使市场需求呈现多元化。团购市场是节日消费市场的一个分支。
（2）根据以上竞争对手的广告分析和五芳斋自身的特点，五芳斋在大众消费品市场应该树立起一种有文化、有品味、有内涵、有价值感的一种品牌形象
（五）广告创意
（1）广告口号：
“品位出棕，与众不同“
“选大品牌，当然体面过人”
“中华粽子第一品”
（2）媒介标题：
“选大品牌，当然体面过人”
“五芳斋与您一同品味中国食文化的清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子大王—五芳斋”
“来自浙江嘉兴的专业粽子生产企业—五芳斋”
（3）文案创作
（六）广告实施
团购市场以dm直邮广告为主。
