冬至又是一年冬至。清晨，一阵喧闹声夹着鞭炮声传入耳畔。又是一年冬至。每逢冬至，人们就携带酒食、果品与纸钱上坟祭扫：大人挑着扁担，里面装满了供品，孩子们则晃晃悠悠地提着灯笼乐颠颠地跟在后头。草草地收拾几下，我们也准备出发了。路上，一条火车轨道横架在半空。轨道上，一群建筑工人正在讨论商量着什么。
妈妈，他们也在过冬至吗?不是，他们在修建火车轨道。我心里不禁思绪万千。这是一群多么敬业、勤恳的工人呀!为了祖国的建设，他们可以过节，甚至过年也不回家。一股敬佩之情油然而生。到达了墓地，叔叔锄去杂草，人们忙着摆上供品，再放上一把火，焚化杂草，把一些未烧着的小草用手拔掉，然后将纸钱焚化，为坟墓g上新土，最后叩头行礼祭拜。大人们还给小孩分上一把花生，说是添丁。这是小孩最开心的时候了。又是一年冬至。
“冬至大如年”。按通常习俗，这一天，家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤，迎接就要到来的数九寒天。
小时候的那个年代，物质条件差，生活艰苦，吃上一顿饺子可是件欢喜事，也是件难事。寒风凌冽，家里的老人早早起来去菜市场，捏着肉票排队买肉。即便低声下气，营业员也是将头抬到天上，随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜，回家后择好洗净沥干切碎，和那已经剁好的肉泥混合在一起，再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等，搅拌均匀。馅料准备好了，大人们又开始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不软不硬方才满意。
一切准备就绪，一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力，家里人各有分工：母亲搓面切面头，我擀皮，外婆包饺子，年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中，高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时，看着外婆拿过一张饺子皮，放入适量的馅儿，转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前，感觉像变魔法一般。
饺子包到一定数量时，便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚，煞是可爱。水开三遍之后，饺子熟了。揭开锅，香气扑鼻，馋得人直咽口水。盛出两大盘，一盘送给没空包饺子的左邻右舍，一盘自家老老小小共同分享。吃着，说着，笑着，继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福，吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。，吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。
今天妈妈叫我的第一声，我就醒了。
抬眼一看外面朦朦的，今天的风姐姐生病了吧?妈妈说：风姐姐可以把灰吹的远远的，这样天就会蓝蓝的，太阳也会出来黄黄的，暖暖的。
爬出被窝妈妈帮我换下睡衣，换上花花的秋衣秋裤-我很喜欢。
今天我不想自己刷牙于是嘟嚷着：奶奶帮我刷a!奶奶：自己刷。
没办法，我只好自己爬上爸爸做的小凳子，简单的用水咕噜咕噜了几下-因为我怕牙膏那辣辣的感觉。
坐下来吃饭时，我问妈妈：明天是红红的日子?妈妈：恩。
爸爸：今天是冬至，难怪昨天看好多人买饺子。
我：爸爸什么是冬至?
爸爸：就是冬天到了的日子，之后就会很冷很冷，要穿袄袄，要下雪，要过年了……
今天是冬至，我们学校放假一天。
冬至，是我们中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至是二十四节气中最早制定出的一个，是北半球全年中白天最短，夜晚最长的一天，正午时分产生的影子也是一年中最长的。莆田在冬至也有给祖先扫墓的习俗。听老人说，这一天北方人吃水饺，南方人吃汤圆过节。
冬至这一天，我们全家喜气洋洋，过节的气氛非常浓烈。奶奶、妈妈在和汤圆粉，我在一边帮着剥花生。当奶奶把花生米炒过后，我争着把它们碾碎。把汤圆粉和成泥后，我们就开始搓汤圆了，奶奶和妈妈的速度很快，谈话间就搓出了许多，圆圆的，油光闪亮的，好诱人啊!不用说，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水。
就这样，我们一家在冬至吃了汤圆，大家在冬至又吃了什么呢?
冬至是24节气中最早确定的一个节气，历来有冬至大如年的说法。在老人眼里，冬至扮演着举足轻重的角色，人们还说冬至一过，新的一年就到来了，所以冬至是新旧年和分界线。
在冬至，吃汤圆是我必不可少的一环，家家捣米做汤圆，知是明日冬至节，在冬至的前一天，每家每户都会捣米做汤圆，豆沙味，芝麻味……数不胜数。吃汤圆预示着来提能功德圆满，心满意足，家人可以团团圆圆。我可不喜欢吃汤圆，多吃了感觉它太甜，黏乎乎的，但为了来年能功德圆满，我只能强忍着吃下，张开嘴巴，昌然有些腻，但是心中多了一份踏实。北方人在冬至吃饺子，是为了自已的耳朵不被冻伤。
冬至还不能吵架，如果吵架了来年就会不得安宁，必须小心翼翼地，回想那天，和朋友吵了一句，心中不由地打起了寒战。
冬至晚上是小年夜，是白昼最短的一天，也是补觉的美好时光。早上在老师的一声声的唾沫下，有些同学才慢吞吞地走进教室。
春萌夏长秋收冬藏，冬天是养生的好季节，在冬至，要尽量少运动，少流汗，养身血，据说冬至进补事半功倍。
冬至没有立夏拼蛋的乐趣，没有六一的快乐，也没有假期的悠闲，冬至总是神不知鬼不觉地来临，可它蕴含着人们的憧憬的向往。是我们祖先留下的文化遗产，所以必须传承下去。
光阴荏苒，时光如梭，又是一年冬至时。
去年的冬至仿佛刚刚过去，转眼又一个冬至在不经意间就要到来。真象诗中所形容的那样：时光飞逝、弹指一挥间耳。
冬至，是我国农历廿四节气中很重要的一个，也是中国传统的节日之一。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”可见古人对冬至日的重视。现在，许多地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗;南方地区在这一天则有吃冬至吃汤圆的习惯。古人曾有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”。有些地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
冬至这天，北半球昼最短，夜最长;加上这天是阳气初萌而冬尽春回的日子，所以称之为“冬至”。唐朝诗人白居易咏“冬至”诗就有“何堪最长夜，俱作独眠人”之句。
过了冬至，白天就会慢慢变长了，夜晚就会慢慢变短。虽然还处在寒冷的季节，但意味着春天的脚步也快要近了。萧瑟的天空中，时尔有一阵阵风刮来，捎来的也是季节的问候。
今天是冬至，晚上我家准备吃火锅，没错，冬天就开心的就是吃火锅了。
我们一坐到餐桌旁，爸爸妈妈就开始津津有味地吃起来，我却边吃边观察冬至夜的夜空。我突然叫道：“爸爸妈妈，冬至夜的夜空是深紫色的！”妈妈听了有了兴趣，一看，果然，冬至夜的夜空是深紫色的！
又过了一会儿，我再看看，哈！冬至夜的夜空又成了深红色。妈妈和爸爸也发现了，都觉得很有趣！慢慢地慢慢地，深红里出现一点柠檬黄，一点一点，柠檬黄慢慢变多，和深红搭配起来，特别漂亮！爸爸说这样的夜空是因为空中有雾，家家户户的灯光和路灯的灯光映衬着夜空才出现的。
吃着吃着，我想起了“二十四节气歌”，就背给妈妈听——“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连；秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。我想：节气歌里有两个“冬”字，其中一个冬字应该就是“冬至”的意思吧？背完节气歌，我又问爸爸妈妈座右铭。爸爸怎么也想不出来，妈妈让我开个头提醒一下。我说：“先来三个：一个‘少’，一个‘欲’，一个‘书’吧！”妈妈一口就回答上来：“‘少壮不努力，老大徒伤悲’；‘欲穷千里目，更上一层楼’；‘书山有路勤为径，学海无涯苦作舟’。”爸爸却一个都没答上，反应真慢！
这时，爸爸的手机响了，原来是爸爸单位的一个叔叔发来的：“刚才买了一把菜刀，想杀你那天钓到的鱼，结果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、妈妈都忍不住哈哈大笑起来！
在冬至的.夜里，我们一家开开心心吃着火锅，真幸福。
“冬至”就是人们所说的”小年”，是我国廿四节气之一，俗称”冬节”。在这一天，因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上，使得北半球的白天最短，黑夜最长。
根据以前的传统，人们在冬至这一天，会画梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣，花瓣涂尽了，九九八十一朵花出来了，春天也就到了，所以称为”九九消寒图”;也有的是横十画、竖十画，制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满，称为”九九消寒表”，民间还留有九九消寒图民谚：“下点天阴上点晴，左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑，门外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春联”，是每联九字，每字九画，每天在上下联各填一笔，如上联写有“春泉垂春柳春染春美”;下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”，真是绝妙佳联!
今天也是冬至，我吃了甜甜的汤圆，根据民间的说法，我又长了一岁。我按古人的方法，做了一张”九九消寒表”，等我把”九九消寒表”填完，那时候就会是百花盛开，百鸟争鸣，一幅春天的景象又展现在眼前了。
冬至这一天来到了，这一天虽然寒冷，同学们都带着激动的心情陆陆续续的来到了学校。
叮铃铃，上课铃响了。老师走了进来，脸上没有了严肃的神情，取而代之的是满脸的笑容。这是怎么回事呢?原来同学们要学校里过冬至。
同学们四人一组，坐在一起。开开心心地吃起了饺子。有的互相品尝着对方的饺子，不时发出一阵阵赞叹声。有的同学包了一些与众不同的饺子。有梨馅儿的，牛肉馅儿的。真是独出心裁。班里处处洋溢着欢乐的气氛。有的同学家里没有保温饭盒，家长们又出去买了一个新的回来。同时又有一些同学在家做了一些拿手小菜带了过来，给同学们互相品尝。同学们都赞不绝口。同学们吃完饺子。老师又让同学们互相讨论自己与家人一起做饺子的经过。这时，班里又热闹起来。同学们开始兴奋地讲起了做饺子的经过。一名同学讲，其他三人都专心致志地听起来。当讲到精彩的部分，同学们听得更认真了。当讲到开心的部分，同学们一起哈哈大笑起来，仿佛亲身经历过一般。班级里的同学们令原先热闹的气氛更热闹了。
叮铃铃，下课铃响了。同学们热闹的讨论声戛然而止。同学们都安静下来，仿佛在思考着什么。快乐的时光总是那么短暂。这真是一个与众不同的冬至。
作者：永不言败CJ
“冬至”就是人们所说的”小年”,是我国廿四节气之一,俗称”冬节”.在这一天,因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上，使得北半球的白天最短，黑夜最长。
根据以前的传统,人们在冬至这一天,会画梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣，花瓣涂尽了，九九八十一朵花出来了,春天也就到了,所以称为”九九消寒图”;也有的是横十画、竖十画，制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满，称为”九九消寒表”,民间还留有九九消寒图民谚：“下点天阴上点晴，左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑，门外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春联”,是每联九字，每字九画，每天在上下联各填一笔，如上联写有“春泉垂春柳春染春美”;下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”，真是绝妙佳联!
今天也是冬至,我吃了甜甜的汤圆,根据民间的说法,我又长了一岁.我按古人的方法,做了一张”九九消寒表”,等我把”九九消寒表”填完,那时候就会是百花盛开,百鸟争鸣,一幅春天的景象又展现在眼前了。
一年一度的传统节日——冬至又到了，我很兴奋，又可以搓汤圆了。
那天早上，妈妈一大早就起来做汤圆，我和姐姐也跟着起来了。妈妈把糯米粉放进盆里，让姐姐把温开水倒进粉里，就开始和糯米团了。妈妈还告诉我，要是太干了，就再加进一些温开水。过了十多分钟后，妈妈把糯米粉揉成了一团，我想拿一点糯米团来搓汤圆。姐姐说：“妹妹，你太小，不要搓汤圆了，去睡觉吧!”我说：“我会认真搓的。”于是，妈妈拿一小块糯米团给我搓，我搓的汤圆有大有小，姐姐看了不兴奋说：“叫你别搓你就不听，看你把汤圆搓成这样子!”妈妈说：“没关系，这是祖孙父子圆，这样才像一家子嘛，圆圆满满的。”听了妈妈说的话后，我自得地向姐姐扮了个鬼脸。
汤圆搓好了，妈妈拿到厨房去煮。不一会儿，汤圆煮熟了，妈妈把两颗汤圆放在门的上面。我问妈妈：“为什么要这样做呢?”妈妈说：“汤圆又甜又圆，表示团团圆圆，甜甜蜜蜜。”妈妈舀了几碗汤圆给我们吃，说：“吃了汤圆又长一岁了，你们可要更懂事啊!”
冬至吃汤圆是我们潮汕的民俗，我喜欢吃汤圆，更喜欢搓冬至圆!
俗话说‘冬至饺子，夏至面’今天正好是冬至，妈妈要教我包饺子，我一听高兴得一蹦三尺高，我可从来没包过饺子，今天正好学一学。
中午一放学，我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜，我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜，把上面的黄叶子.坏叶子全摘干净，然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的，我又帮着妈妈剁馅，剁了没几下，我的手就开始发酸，只好叫妈妈来剁，妈妈剁好陷找来一个大盆，把陷和韭菜放在一起，放上调料调好陷。
接着我和妈妈一起和好面，开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条，切成小块，用手按平，用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话，来回乱滚，费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说：“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了，妈妈说：“要把饺子皮摊平放在手掌上，夹起一些陷子放在上面，把两边对齐轻轻一捏就行了。”
我试着包了一个，可饺子怎么也竖不起来，像个脖子一样老躺着。妈妈告诉我说：“不用着急，慢慢来，熟能生巧。饺子馅不能放得太多，也不能放得过少，要对称捏紧。”听了妈妈的话，我又重新开始包，终于包了几个站着的饺子，真开心。
包完饺子，爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说：“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动，要不然会粘锅的，水开了以后还要往里加几次凉水，那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子，全家人围在一起吃水饺开心极了。
冬至”就是人们所说的”小年”，是我国廿四节气之一，俗称”冬节”.在这一天，因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上，使得北半球的白天最短，黑夜最长。
根据以前的传统，人们在冬至这一天，会画梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣，花瓣涂尽了，九九八十一朵花出来了，春天也就到了，所以称为”九九消寒图”;也有的是横十画、竖十画，制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满，称为”九九消寒表”，民间还留有九九消寒图民谚：“下点天阴上点晴，左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑，门外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春联”，是每联九字，每字九画，每天在上下联各填一笔，如上联写有“春泉垂春柳春染春美”;下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”，真是绝妙佳联!
今天也是冬至，我吃了甜甜的汤圆，根据民间的说法，我又长了一岁.我按古人的方法，做了一张”九九消寒表”，等我把”九九消寒表”填完，那时候就会是百花盛开，百鸟争鸣，一幅春天的景象又展现在眼前了。
今天是冬至，一放学，我就三步并作两步飞奔到家里。我看见妈妈和阿姨正在火锅旁边撮汤圆，我也过去帮忙撮。汤圆撮好了，妈妈把撮好的汤圆到进锅里炸。过了一会儿，一盘香酥可口的“空心炸汤圆”就“新鲜出炉”了。我一闻到汤圆那香喷喷的味道就垂涎三尺，立刻夹了一粒放进嘴里。突然，我“哇”地叫了一声。
“怎么了?”妈妈连忙问道。我伸出烫得发红的舌头给妈妈看，妈妈才明白过来，心疼地说：“小心点，别再烫着了!”
这时，火锅开了。阿姨把肉丸和羊肉放进锅里。不一会儿，羊肉熟了，阿姨帮我捞出羊肉，我立刻津津有味地吃了起来。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃个精光。妈妈还怕我吃不饱，又给我捞了一大碗肉丸。我不顾三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我这副狼吞虎咽的模样，便开玩笑说：“我的小馋猫，吃慢点，当心噎着。”我回答说：“猫的喉咙大，整条大鱼都能吞下，哪会噎着呀。”阿姨听了我的这番话，哈哈大笑起来，妈妈也被我给逗乐了……
晚上，在温柔的月光下，我们一家人坐在阳台上聊天、讲着笑话，齐乐融融……
今天是冬至，姥姥一大早就忙活开了，又是和面，又是调肉馅儿。妈妈昨天就说过，冬至必须吃饺子，可是为什么要吃饺子呢?
我起床后趁妈妈不注意，悄悄打开电脑，我要找找答案。我在百度里点搜索“冬至的来历”，一下子搜出来好多关于冬至的信息。一一读过后我才知道，原来冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景啊!他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉，辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求医的人，每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤耳朵的人都治好了，后人学着“娇耳”的样子，包成食物饺子。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之思。至今南阳仍有冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管，我还学了一首九九歌：一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;九九加一九，耕牛遍地走。
我们家今天也吃着香喷喷的饺子。让我也记住一下有关“娇耳”的故事吧!
东汉末年，在长沙有一位名医，名叫张仲景，因年事已高，便告老还乡。
当时，天下大乱，盗贼四起，到处弥漫着战争的硝烟，生灵涂炭，民不聊生。
张仲景回到家乡，发现这里已不是从前记忆中的模样了。以前，店铺无数，大街上的人摩肩接踵，客栈里满是客人。可现在，路上的行人极少，都是衣衫褴褛，食不裹腹。这时,正是冬日, 大量饥民不光衣不遮体，很多人的耳朵都冻裂了，溃烂发炎。张仲景见了心里很不是滋味，长长地叹了一口气，该怎么拯救家乡人民于水深火热之中?他陷入深深的沉思中.
冥思苦想了几个日子，张仲景吩咐自己的徒弟在路边架起了一个大医棚，把新鲜的羊肉、火红的辣椒还有一些驱寒药材放到大锅里精心熬制。
这天正值冬至，行人比往常更少，可肉香一下子就吸引来了无数家乡人，张仲景吩咐弟子将煮好的食材捞起来，剁碎，碾成泥，再用面皮包成耳朵状，这便是今天饺子的雏形。锅中煮熟的饺子和汤水香飘十里，医棚里接受施舍的人越来越多，人们吃了后，赞不绝口。几天后，冻裂的耳朵也因吃了饺子，喝了汤水而痊愈。这汤水人们叫它“驱寒矫耳汤”。
从此，为了纪念名医张仲景，就有了冬至吃饺子的风俗，至今还流传着一句话:“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。
今天是冬至，寒风凛冽的冬天来到了。昨晚听天气预报说今天北京大风降温，零下10°到零下7°左右。
夜里三点左右，大风开始刮起，风向一群狮子在嚎叫，我害怕的缩在被子里，用被子把头蒙住，这才睡着了。早上起来到楼下一看，一排自行车就像多米诺骨牌一样倒在地上。有时叶子形成了一个旋儿，还有的叶子飘在空中，漫天飞舞。
走在路上，看到一位阿姨拿着一个热水瓶，把瓶子里的水倒在地上，一阵凉风吹过，刚刚撒上的水，立刻结成了薄冰。风刮在脸上像刀割一样疼痛。在车站有一位叔叔穿的少，冻得只打哆嗦，嘴里不时地说：“真冷，这天气真冷。”我穿着毛衣，羽绒服，戴着帽子，可是还觉着冷。今天在北京还是吃饺子的日子。听说冬至吃饺子还有一个故事呢!说的是，从前有一个人耳朵被冻伤了，另一个人拿面里面放上药材，包成了饺子的形状，以后他再也没有冻耳朵。冬至吃饺子，原来是怕耳朵冻伤呀!
今天，我就让妈妈给我包饺子吃，还要把故事讲给她听呢!
