端午节在每年的农历五月初五，又名“端阳”、“龙舟”、“正阳”等，和春节、清明节、中秋节并称“中国四大传统节日”。
端午节是为了纪念楚国的爱国诗人屈原。相传，在屈原被贬后，楚国灭亡，屈原因为太伤心，投江自尽。消息传到渔民那里，渔民赶紧划船来打捞屈原的尸体，可江水太急，早已不见了屈原的尸体。人们只好扔饭团，上面挂着五彩纸、鸡蛋等，并祈祷鱼虾不要咬屈原的尸体。
我最难忘的端午节，幼儿园在教室里举行了包粽子的活动。那时候，我的妈妈也来了，她手把手教我怎么包粽子。可是，我学了好久还是没学会。就在我灰心丧气不想学的时候，妈妈鼓励我说：“只要耐心就能学会!”
我觉得妈妈说得很对，就又跟着妈妈学起来。我拿了两片粽叶，先把粽叶折成碗状，再把糯米装进去，顺便加入几颗我喜欢吃的红枣，再把糯米和红枣用粽叶包住，就大功告成了!没过一会儿，我就学会了包粽子，只是还不知道怎么打结。
我们班做了好多粽子，都分批放到锅中蒸煮。粽子出锅了，我迫不及待地打开一个，啊!真香!一股清香钻进我的鼻孔，顿时口水“飞流直下三千尺”，马上大口大口地吃起来。我三下五除二就解决了两个粽子，但是妈妈提醒我：粽子虽然好吃，但不能多吃，影响消化。我点点头：“嗯嗯”。
多么难忘的端午节啊。
端午节还没到，街边的摊位几乎都被卖粽子的占据了。粽子散发出阵阵的清香，沁入了人们的心脾，让大家也热火朝天地忙碌起来，被大家所感染，我们家也为迎接节日的到来做起了准备。
妈妈起了个大早，我也早早被喧哗声吵醒，爷爷去市场买包粽子所需的材料，有糯米、花生、腊肉等。爷爷一回来，大家便开始包起了粽子。我学着妈妈的样子，把粽叶卷成筒，用各种材料填充，用多余的粽叶封口，用红线缠上，放入锅中煮，不到三个小时，我们便吃上粽子了。
大家开心地吃着粽子，在这样欢乐的气氛下，见多识广的爷爷给我们讲起了吃粽子的由来：屈原是春秋战国时期楚国的大臣，他主张联齐抗秦，他的想法遭到了朝廷的反对，楚王就把他贬了。不久，秦王便率兵灭掉了楚国。听到这个消息，屈原万分悲愤，誓与祖国共存亡，他抱着大石头，投身江自尽了。
当地老百姓十分感动，纷纷划着龙舟去救他，还向河中投食物，不让鱼虾吃他。可几天后，有人梦见屈原骨瘦如柴，十分疑惑，一名渔民说投入江中的食物被鱼虾所食。大家便用粽叶包起食物投入江中，让鱼虾以为是龙角而不敢食。后来，逐渐演变成了端午吃粽子，纪念屈原。
吃着香甜的粽子，听着爷爷的讲述，我体会到了中华文化的魅力，一个小粽子，竟让我品味到了一个爱国诗人的伟大情怀。
“五月五日午，赠我一枝艾。”我国的传统节日有很多，有热热闹闹的春节，有张灯结彩的元宵节，团团圆圆的中秋节，祭奠祖先的清明节，但是我最喜欢吃粽子挂艾蒿的端午节。
农历五月初五是端午节，据说是为了纪念爱国诗人屈原而设立的，在我的家乡汉中，每年到了端午有挂艾蒿吃粽子的习俗。
端午节那天，家家户户都包起了粽子，我看见姐姐在包粽子，我也想包粽子。姐姐包的粽子形态各异，有心形的、有星星形的、有三角形的等等。我缠着姐姐教我，姐姐给我做了个示范，我学着姐姐的样子费了九牛二虎之力终于包好了一个粽子。我包的粽子虽然很丑，但是我很开心。我们包的馅儿不一样，有红枣馅儿的、有火腿肠馅儿的、有猪肉馅儿的等等。
粽子蒸熟后，我揭开锅盖，香气扑鼻而来，剥开绿叶，我赶忙坐下来，顾不得担心冒着热气的粽子烫到手，匆匆地剥开一个粽子碧绿的“外衣”，香味儿扑鼻而来，只见一个黄灿灿的饭团就像一个吃饱了的小猫肚子一样滚圆，把粽子掰成两半，露出了里面鲜美诱人的肉馅，我再也受不了种诱惑，大喊一声“吃粽子喽!”立刻狼吞虎咽地吃起来。吃完鲜肉粽，我感觉还没解到馋，又剥开了一个我最爱吃的白粽，轻轻沾上一点糖，然后大口咬进嘴里，哇!那甜蜜的感觉直浸肺腑，真是绝世精品呀!
“粽包分两髻，艾束著危冠。”这真是一个难忘的端午节呀!
今天是端午节，家家都在包粽子，我家也在包，特别是我奶奶包的粽子既好看又好吃。
奶奶把粽叶放在已经煮开的开水中，烧上个几分钟。我问奶奶“为什么要把粽叶放在开水中煮?”奶奶说：“等一下，包起粽子来好包一些。”奶奶又把糯米浸在水中，浸好后，奶奶在糯米中倒入适量的酱油搅拌均匀。糯米好了，该新鲜的猪肉上场了，奶奶把猪肉一块一块切得特大，因为我最爱吃粽子里的肥肉。
材料准备好了，该开始包粽子了。奶奶把准备好的材料放在桌子上，奶奶动手了，她把粽叶捥成一个三角形，在三角形的底部放上一层糯米，在中间夹上一块肥肉，上面再铺上一层糯米，把多余下来的粽叶，盖上，再用线，一圈一圈的包紧再打上结，四只粽子为一串，奶奶一个小时不到就包了几十串。我看奶奶包得那么的轻松，自己也想包一个粽子，自己怎么包也包不好，奶奶在催我“快点，快点，要蒸粽子了。”我在奶奶催促下包好了一个粽子，这个粽子真是难看。哪能跟奶奶的相比呢!
开始蒸粽子了，奶奶把一个个粽子放在锅里煮。我烧火，我烧了个两个小时多，粽子虽然熟了，我烧得却像两红苹果似的，通红通红的。
粽子蒸好了，我开始品尝自己的劳动成果了，一揭盖，一阵一阵粽香争先恐后地扑鼻而来。我拿出自己包的粽子，虽然有些糯米露出了，但一吃，好难吃，但我把那只粽子吃了。因为那是我自己包的。
这个端午节是难忘的!
记得去年端午节那天，一大清早，细雨绵绵，好象在表达着自己对端午节的喜爱。突然，雨停了，帮我们把世界冲洗得干干净净，让我们迎接着快乐的端午节。妈妈从厨房走出来，手上拿着一些粽叶和包棕子的材料放到桌子上。只见，她一手拿着粽叶，一手把绿豆、猪肉……放进里面。突然，她微笑着说：“我们不如做一些甜粽子。然后，往一个粽子里放一枚硬币。谁吃到了这个甜粽子，今天就可以许上一个愿望。”说完，我们都拍手叫好，而且，每人都神气十足地说：“这一个甜粽子一定会让我吃上的。”
不一会儿，一个个粽子做好了。粽子一出来，我们就像蜜蜂似的涌上了桌子。然后，冥思苦想，用手摸了摸这个，又用手摸了摸那个……我呢，用手挠着脑袋，两眼目不转睛地盯着桌上的粽子，最后，挑拿了一个的。我开始狼吞苦咽地吃起来，只见我吃完了，硬币影子都没有瞧见。忽然传来了“啊!硬币在我这儿!”我们一看，原来硬币宝贝在爸爸手里。爸爸连忙用手挥来挥去，然后，举起手来开始许愿说：“我希望我们一家人能够天天健康、天天快乐、永远幸福。”顿时，传来了一片热烈的欢呼声，我们沉浸在欢呼声中……
去年端午节，爸爸为我们全家许下了一个愿望。这个愿望一直伴随在我们每一个人的心中。如今，我们一家都在为爸爸给我们的愿望而奋斗。
