糖醋排骨的制作方法（精选18篇）
基本材料
肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克(实耗45克)，酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖1大匙，味精1/2小匙。
步骤
1小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。
2. 用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。
3. 捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。
4.锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖(大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多)。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。
5. 小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。
6. 临出锅撒葱花芝麻，少许味精。
备注——窍门三个：
1，如何外酥里嫩——煮30分钟，这样再大火热油炸到外面焦黄，就外酥里嫩了。如果用生排骨直接炸，容易老。
2，为啥要腌渍，因为热锅热油迅速封住了肉外表，做糖醋汁的时候不容易吸收进去，排骨里面有肉腥味。
3，怎么炸排骨?——大火猛催，反正已经煮了三十分钟，早熟了，所以只要保证外面脆就可以了。
4，下锅时可以在锅里放少许醋，这样避免肉质过老。
糖醋排骨的制作方法 篇2“酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。 颜色呈糖稀色，不浓不淡,男女老少皆宜。因为口味比较平和，孩子们很喜欢吃。自己在家中烹饪，其实没有餐馆里那么讲究，只求快捷、好吃即可。”
主料
猪小排500克
辅料
植物油100毫升
食盐3克
料酒2汤匙
香醋2汤匙
老抽1汤匙
白糖50克
生抽1汤匙
鸡精1勺
红糖50克
步骤
1.排骨切成小块，加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋，搅匀，腌20分钟。
2.起油锅(油可以稍微多放一点)，油八分热时放入腌制好的排骨，煎至排骨变成
棕色，盛出，油留到锅里。
3.油锅稍微加热一下，加入小半碗清水和1汤匙香醋(如果有肉汤更好)，煮沸，再加入白糖、红糖，小火煮至变成粘稠状，煮的时候不断用筷子搅拌，防止糖粘锅。
4.换中火，倒入排骨，让排骨均匀地沾上糖醋汁。同时不断搅拌。再倒入1汤匙老抽、和5克食盐，翻炒，最后调入鸡精，即可出锅。
烹饪技巧
这道菜的关键在煎排骨，不能太生，也不能太焦，微焦、骨头酥脆就可以了。
糖醋排骨的制作方法 篇3用料
猪小排1斤
辅料
红薯粉25克
白芝麻15克
调料
花生油适量
食盐10克
酱油3汤匙
葱15克
姜10克
蒜10克
料酒1汤匙
陈醋2汤匙
白糖1汤匙
胡椒粉半茶匙
水适量
步骤
1.先把洗净排骨放入酱油、红薯粉、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟入味
2.用酱油、陈醋、白糖、淀粉、水及盐适量调好糖醋汁备用，锅里加油6成热放入腌制好的排骨炸7到10分钟
3.把炸制好的排骨捞出沥干油备用，锅里留少许油加入姜末、蒜末炒出香味
4.倒入炸好的排骨快速翻炒，倒入调制好的糖醋汁
5.快速翻炒到芡汁把排骨包裹住，加入葱花起锅装盘，洒上一点白芝麻点缀
糖醋排骨的制作方法 篇4一、招赘
俗称上门，是男子入女家为婿的婚烟形式。历史上的上门，没有儿子的可以招婿，有儿子的也可以招婿。上门的来了，当儿子看待，更其姓，改其名，姓从妻。所以壮人称上门为“很栏”，直译为上门、进门。意译则是“加入另姓家族”，因为“栏”字在壮语中有“家”、“姓”两个含意。这显然是氏族可以接收新成员的遗风。不过少数地方认为上门不光彩，叫做“扛楼梯”，意思是低人一等。
二、改嫁
寡妇改嫁，虽然允许，但仪式凄凉。夫死，说是她克的。中年以后的寡妇，一般不改嫁，否则社会舆论耻笑。寡妇可以和男方见面，自己敲定。婚礼极简单，男方派一老妇去接即可。如子女年幼，可以带走，但必须改从夫姓。也有个别的改嫁是招夫上门。
三、续娶
壮族中年男子丧妻，一般均要续娶，但也有不续娶的，不续娶的，多是贫苦之家。被续娶的女方，多为接丧夫的中年人，往往有一两个孩子。若孩子年幼，可以随母到男家生活。续娶的礼仪也很简单，男家派两个妇女送去两套新衣服给女方。便把她接回来。女方从丧夫家出来只能走后门。
糖醋排骨的制作方法 篇5各位来宾：大家好!
今天是我女儿与先生喜结良缘的大喜日子，承蒙各位来宾远道而来，在此表示最热烈地欢迎并衷心地感谢!我女儿与先生结为百年夫妻，身为父母感到十分高兴。他们通过相知、相悉、相爱、到今天成为夫妻，从今以后，希望他们能互敬、互爱、互谅、互助，以事业为重，用自己的聪明才智和勤劳双手去创造自己美好的未来。最重要的是还要孝敬双方父母，婚后常回家看看。最后，祝他们俩新婚愉快、幸福美满。
也祝大家身体健康、万事如意。
谢谢大家。
糖醋排骨的制作方法 篇6大家好：
自古洞房花烛排在第一，今天是我娶媳妇儿的大喜，相信在座的各位已婚的和未婚的，都一定会感染我的甜蜜，回想您自己当初的头晕目眩或者向往将来的头重脚轻，呵呵。
感谢各位亲朋好友的光临，做我腾云驾雾的见证，谢谢。
在千千万万的人海中，我和我的妻子相遇，倾心爱慕并肯定彼此就是萝卜和兔子之间那种默契的幸福。
爱情是件无功受禄的礼物，我怎么也想不出我这样的傻小子怎么有福得到这么美丽善良的女孩做妻子，天赐良缘，我们伸出执着的双手就拥抱成不敢相背的太极图形。(热情拥抱一个)
想来想去，无非是三个方面的因素结合的天衣无缝：一是这女孩难得糊涂;二是女孩的父母大人善良可敬爱，善于信任，竟然把疼爱了多年的宝贝女儿的幸福接力棒放手给我;三是我肯定不算面目可憎，并且还有点儿诚挚可爱，竟然让一个女孩相信我怀抱坚实可靠并从此迷醉不醒。呵呵。
说实话，今天是个令人不知所措的日子，处处都美不胜收，天这么蓝，云这么白，礼炮爆裂这么惊天动地，音乐这么哗啦啦行云流水的。我的感受，在座的各位肯定曾经是深有体会。
今天激动，以至有点不知所云，但是我清楚地知道台下有人因为儿子的幸福而幸福翻倍。那就是我的父母，多少年如一日，我承受了也忍受着你们百变的爱，有时候温柔慈爱有时候暴跳如雷，当然，变来变去是因为我淘气我捣乱，我是咎由自取。(做个鬼脸)今天您该放心了，娶个贤惠的儿媳妇会继续发扬你们的百变爱，收容我管理我。另外请求妈妈赐我媳妇个搓板吧，犯错时惩罚。顺便也可以洗衣服用。呵呵
此刻，亲朋好友的祝福流光溢彩，把我今天的喜悦撑成了鼓着风的帆，我轻飘飘的感觉，是乘着你们的风在漫天飞舞。
大海和石头的岁月太长，就请大家为我做永恒誓愿的见证，红地毯之后，无论风雨，我和妻子将共同分担。
我们决定，从明天开始关心粮食和蔬菜，点燃属于我们自己的人间第一缕烟火并热切等待第一声婴儿啼哭，呵呵。
古代有个观点叫：无猪不婚。是说古代女人喜欢强壮的男人，因为他可以打到更多的野猪。呵呵，
从今而后我将上有老，下有小，中间有娇妻依靠，对他们的爱就是飞扬的长鞭。我会为了野猪而毫不懈怠。
糖醋排骨的制作方法 篇7各位来宾、各位女士、各位先生：今天是我的(儿子/女儿)与(儿子/小姐)禧结良缘的大喜日子，承蒙各位来宾远道而来祝贺，在此表示最热烈地欢迎和衷心地感谢!我的(儿子/女儿)与(儿子/小姐)结为百年夫妻，身为双方长辈感到十分高兴。
他们通过自己相知、相悉、相爱、到今天成为夫妻，从今以后，你们要互敬、互爱、互谅、互帮，以事业为重，用自己的聪明才智和勤劳双手去创造美好的未来。不仅如此，还要孝敬父母。最后，祝你们俩新婚愉快、早生贵子、幸福美满。祝大家身体健康、万事如意。谢谢大家
糖醋排骨的制作方法 篇8各位嘉宾、各位朋友：
今天是20xx年4月5日，是和喜结良缘的大喜日子。首先欢迎和感谢各位的到来!
作为主婚人，我也十分高兴为大家介绍两位新人的一些情况。新郎雁雁是个为人正直，处事谦和的好孩子;新娘菲菲是一个性格开朗，心地善良，心灵手巧、善于持家的好姑娘。
新婚，是人生的一个新里程牌，标志着新生活的开始，也意味着从此将肩负起更多的社会和家庭的责任。为此，我作为主婚人，也在这里给两位新人提两点希望。一是希望两位婚后要继续发扬中华民族的优良美德，做孝敬父母、尊敬长辈、团结邻里的榜样和模范。二是希望小俩口婚后要互敬互爱，互相帮助，互相支持，共创生活的甜蜜、事业的辉煌。
最后，再一次的祝福你们这对新人生活幸福美满，祝愿各位嘉宾、各位朋友事业有成，前程似锦!
谢谢!
糖醋排骨的制作方法 篇9各位远道而来的贵宾：大家好!
今日艳阳高照、和风拂面、喜乐高奏、钟磬齐鸣。一对新人今日是新婚燕尔，鸾凤和鸣。首先我向新郎父亲先生和母亲太太，以及新娘父亲先生和母亲夫人道喜啦。夫言婚者唯求喜也，欣闻公子和小姐喜结连理，吾心甚喜甚乐之，喜者今日佳偶得配，乐者真乃天作之合。
欣喜之余，心潮澎湃，赋诗一首，以表贺意：华光辉映庆合卺，杨枝润蒂天作和;新婚燕尔伉俪喜，鸾凤和鸣涉爱河;悠悠工尺弦乐细，皎皎圆月映红额;蕊暖花艳吴刚醉，月殿嫦娥步婀娜;龙鳞辉映争交颈，凤毛济美彩霞夺;白首偕老情一世，永筑爱巢共拼搏。
糖醋排骨的制作方法 篇10激发他人的需求
从呱呱坠地开始，人们的每一个行为举动，都源自其内心的欲求。所以普天之下唯一能够影响他人的方式，就是找出他们想要什么，并且教给他们如何获得。许多销售人员叫卖了一辈子，却从未站在消费者的角度考虑过。所以我们看到很多销售界的传奇人物，在介绍自己的产品之前，首先是聆听，了解对方想要什么，再思考如何用自己的商品激发客户更大的兴趣，最大程度的满足他的需要。很多时候说服别人并不是指给他一条明路，而是要他自己选择，这一点至关重要，一定要给对方选择权，而你要为他提供你能想到的一切他所需要的选择。成功的诀窍在于洞悉他人的立场，并能够同时兼顾自己和他人的立场。所以，沟通的宗旨并非单方获利，而往往是双赢。
糖醋排骨的制作方法 篇11儿子儿媳：
杨柳含春意，天涯有知音。今天是你们值得终身纪念的日子。作为父母看着你们有这一天，心里感到无比欣慰。当然还有很多话要对你们说。婚姻是一个非常温馨的寄托，。婚姻是人的最终归宿，婚姻需要你们来细心呵护。今天成家立业，就意味着以后更该自立、自强、自爱，、自信、努力为家为爱付出。作为过来人，作为你们的长辈，衷心的希望在以后的工作学习中。能过的开心，幸福
最后请允许我对今天的至亲朋友的前来祝贺，深表谢意。愿大家共享一对新人的甜蜜和快乐。
谢谢大家!
糖醋排骨的制作方法 篇12尊敬的各位嘉宾、亲朋好友，女士们、先生们：大家好!在这个祥和、喜庆的日子里，迎来了我爱女和爱婿新婚庆典。此时此刻，我的心情是无比的激动、心情是格外的喜悦。
我代表我们全家向各位亲朋好友表示衷心的感谢!感谢你们从百忙之中来参加我爱女的新婚庆典，再一次的感谢你们，谢谢!“责任”这个名词是神圣的，是伟大的;我和你母亲在今天已完成了我们自己的责任。
我爱女是我的掌上明珠，我非常疼爱我的女儿;但是，成家了就是大人了，你要做到东方女性的优良传统，做好贤惠的妻子、做好善良的母亲、做好乖巧的儿媳;这样，我和你母亲(父亲)心里才会高兴，才会替我的女儿感到自豪。你们两个要互敬互爱、相互理解、勤奋学习、努力工作，你们要热爱生活，扬起你们生活的风帆，构筑你们温馨和美的爱巢。
糖醋排骨的制作方法 篇13各们来宾： 今天是我的女儿和女婿喜结良缘的大喜日子，作为新人的家长，我首先衷心地 感谢各位来宾的光临。此时此刻，当我看到二位新人携手步入神圣的婚礼殿堂，举行这样隆重的婚礼，我很激动，心里无比喜悦。我要对女婿、女儿说：从此以后，你们已经长大成人，在今后漫长的人生路途中，你们要同心同德，同甘共苦，同舟共济。作为家长，我衷心地祝福你们，我永远地祝福你们!
糖醋排骨的制作方法 篇14久久结婚网,最权威的婚嫁资讯
牧师："你愿意娶这个女人吗?爱她、忠诚于她，无论她贫困、患病或者残疾，直至死亡。Doyou(你愿意吗)?"
新郎："Ido(我愿意)!"
牧师："你愿意嫁给这个男人吗?爱他、忠诚于他，无论他贫困、患病或者残疾，直至死亡。Doyou(你愿意吗)?"
新娘："Ido(我愿意)!"
糖醋排骨的制作方法 篇15各位来宾、各位女士、先生们、朋友们：晚上好!今天，是先生和女士喜结良缘的大好日子。首先我代表各位来宾祝新郎新娘新婚快乐、万事如意!
我受新郎、新娘之托，担任他们的结婚证人，感到十分荣幸，同时也万分欣喜。新郎、新娘通过相识、相知、相爱，直至成为夫妻，走过了难忘的时光，对此让我们表示热烈的祝贺!
现在，我宣布：先生和小姐的感情是真挚的，他们对共创未来已有了充分的心理和物质准备，他们的婚姻是合乎逻辑的，程序是合法有效的!青山为你们作证!秀水为你们作证!在座的亲朋好友们为你们作证!
希望你们在今后的日子中，要互敬、互爱、互谅、互助，无论今后是顺畅或是坎坷，你们的心总是连在一起，把对方作为自己毕生的依靠，相依走向灿烂的明天。
值此美好的夜晚，你们不能忘却了给予你们无限呵护的父母亲，要把对父母的感念之情化为实际的行动，孝敬和侍奉双方的父母怡养天年。
让我们祈祷!让我们祝福!让我们举起手中的酒杯，共同祝愿这一对玉人新婚愉快、永结同心、白头偕老，携手共创更美好的明天!
糖醋排骨的制作方法 篇16各位亲爱的来宾：大家好!
今天是个好日子。爱神降临，先生与小姐珠联璧合!宾客满座，蓬荜生辉!在此，我首先代表单位，真诚祝愿这对知心爱人新婚大喜!从今天起，他们将携手步入人生的结婚时代，开始了比翼双飞干事业，团结合作养育下一代的浪漫而平凡的夫妻生活。在此，我想对新人说三句话。
第一，男人再强，你的一半是女人。女人再强，也只能顶半边天。夫妻都是家庭的一部分，处理好内部关系，互敬互爱，互谅互让，才能家和万事兴。
第二，两个人的结合是知识的重组，性格的互补，智慧的累加，信息的交流，要团结合作，处理好外部关系，家庭才能给人生带来智慧财富、快乐幸福。
第三，家庭是社会的细胞，是人类繁衍生产的单位，遗传你们优秀基因。继续培养下一代。有个好孩子才是幸福家庭的延续，也是社会的幸运。谢谢大家能够费心听完我絮叨的发言，
最后希望各位嘉宾心想事成，有情的终成眷属，单身的火速成对。为奔赴美好的生活共同努力。谢谢大家!
糖醋排骨的制作方法 篇17今天非常高兴各位能在百忙之中抽空来参加我们的婚礼，有你们的祝福使我们的这次婚礼显得更加的浪漫，更加的神圣。
首先，我要感谢我的父母亲，他们养育了我二十多年非常不容易，现在我要结婚了，我想对他们说一声(面向父母)，谢谢你们，你们辛苦了，以后我们会尽心尽力的孝敬你们二老。同时，也要感谢一下我的岳父岳母(面向岳父岳母)，感谢你们把自己心爱的女儿终生托付给我，感谢你们的信任，我将不会让你们失望，我将让你们的女儿过上幸福美满的生活!
然后我还想特别感谢一下我的爱人，感谢她答应嫁给我，今天当着大家的面我承诺，我将做一个合格的丈夫，照顾他一辈子!
糖醋排骨的制作方法 篇18各位来宾：今天是我儿子与××小姐喜结良缘的大喜日子，承蒙各位来宾远道而来，在此表示最热烈地欢迎和衷心地感谢!我儿子与××小姐结为百年夫妻，身为父母感到十分高兴。他们通过相知、相悉、相爱、到今天成为夫妻，从今以后，希望他们能互敬、互爱、互谅、互助，以事业为重，用自己的聪明才智和勤劳双手去创造自己美好的未来。不仅如此，还要孝敬父母，正如一句歌词中唱到的那样：“常回家看看!”最后，祝他们俩新婚愉快、幸福美满。
也祝大家身体健康、万事如意。谢谢大家!
