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食堂工作自我评价(通用5篇)

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食堂工作自我评价 篇1

本学期我们工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导及教师的信任,从本学期开始我司继续负责学校食堂餐饮方面的工作,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年我公司膳食部的各项工作继续坚持“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位职责制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为教育教学服务,为学校的发展服务。学校食堂担负着为全校师生带给膳食保障服务的重任。能够说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。透过这半个学期的工作,在后勤处李杰主任和张秀华教师的指导下,在全校各部门领导、教师、同事的大力支持与帮忙下我公司密切配合后勤,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断评价经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展带给了更好的后勤服务保障。在常规

食堂工作自我评价(通用5篇)

工作方面,全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我公司全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正到达服务于学校的教育教学,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;透过每周的例会,使员工的思想意识中构成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;透过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。从每周二开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,评价昨日的全面工作,安排这天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断提高;每周五午时的例会,对食堂的整体工作进行评价和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行评价,帮忙员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。一、食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不贴合要求的原料坚决拒收。2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,职责明确;在工作人员减少的状况下,也

能保质保量地完成日常卫生工作。3、在对员工的日常管理中,我们制度加情感用自我的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变;4、开学初由于人员变动,发现有些洗消员工思想有些波动,洗消质量有所下滑,影响到食堂管理其他方面。所以立刻对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有必须的距离,我们全体员工必须会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。

食堂工作自我评价 篇2

司员工食堂自八月份成立以来,我在公司领导和主管领导的正确领导下,在各部门的大力支持下,扎实工作,开拓创新,锐意进取,有力地维护了食堂的筹备工作和有序开展,确保了食堂的规范化运行,从加强管理,健全机制、稳定思想、完善制度,安全管理、完成任务等方面做了超多的工作,具体表此刻:

一、完成的主要工作

(一)、围绕大局,提高认识。八月份以来,本人坚持一个中围绕大局,提高认识心为前提,就是做好猪场员工的饮食保障工作,不断调剂主、副食食品的菜品质量和饮食结构,从思想上端正服务态度,加强个人认识,提高烹调技能,改善饮食环境,做好饮食卫生,保证菜品质量,加强食堂管理,杜绝浪费,严把采购关等方面进行了一系列的工作,使猪场的正常工作得到了有序的开展,为猪场的各项工作和整体形势得到了日新月异的跨越。在此状况下,我的工作节奏和各项管理、生活保障工作能够紧紧地跟上猪场快速发展的大好形势,同时坚持以人为本,关心员工生活,切实抓紧抓好食堂不放松,使员工食堂真正成为“职工之家”和干部员工满意的家园。个性是我能够紧跟猪场工作的整体大局,密切联系本单位的实际,坚持对自我树立“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的职责”为意识,从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。八月份以来,我都能以猪场工作大局为重,尽心尽力地做好自已的本职工作,很好的完成了工作任务。

(二)、加强管理,规范运作。员工食堂的工作经常与干部员)、加强管理,规范运作。加强管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种状况下,没有因为自我虽然做了很多工作但不到大家的认可而,而是尽心尽力地搞好各项服务。八月份以来,我们没有辜负公司和猪场领导及广大干部员工的期望,以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变服务模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了超多工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工带给便利条件,使大家在食堂就餐犹如回到“家”的感觉。

(三)、团结协作,优质服务。员工食堂的工作任务零碎而繁)、团结协作,优质服务。团结协作杂,但每一项工作都与猪场的整体工作和干部职工的生活质量息息相关。所以,在主管部门的支持下,坚持搞好饮食供应提高优质服务。是我们工作的重点,个性是刚成立时期,员工食堂人手较少,工作量较大。天气炎热,为了不影响正常工作运转,我都能严格服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好饮食保障工作。为了做好这项工作,在服务态度和饭菜质量上多下功夫,在食堂管理和服务方面与同事心往一处想,劲往一处使,尽心竭力地为干部职工带给优质的服务。深受场区员工称颂。

(四)、抓好卫生、干净整洁。加强食堂卫生管理是饮食工作)、抓好卫生、干净整洁。抓好卫生的重要工作环节,涉及到每名就餐员工的健康状况,做为一名炊事人员,从思想上、行动上高度重视,做到每一天对食堂进行地面、门窗、操作台、餐桌清洁,持续无灰尘、无油腻、无杂物,加强餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同时做好个人卫生,持续个人卫生高标准,做到每餐、每一天持续环境整洁,不间断对食堂周围卫生进行打扫,持续卫生间和下水沟的清洁与疏通,做到无异味。使食堂饮食环境到达卫生标准。

(五)、计划采购、保证质量。主、副食品的采购涉及到菜品)、计划采购、保证质量。

计划采购的质量与口感,也关系到广大员工的身心健康,做为一名炊事人员,在采购方面,做到有计划、有措施、有步骤,先进先用,价廉物美,不采购腐烂变质食品,不采购过期食品,不采购危害人身身体健康的食品,做到货比三家,足斤足两,使员工伙食标准不浪费,不损失,无损毫,并且实行两人采购制度,并做好验收工作,使猪场员工的伙食费到达合理化标准。

(六)、加强管理、安全防范。食堂安全工作也是主要环节,)、加强管理、安全防范。加强管理在保障供应和服务的基础上,食堂内的安全也是重点之一,是一个单位的重点防范位置,我做为一名炊事人员,安全工作时刻牢记心中,不断检查电源的使用状况,煤气罐的管理使用,夜晚门窗的上锁,包括电器和电源不用时的切断,并做好食品质量的检查,防止食物中毒,做到防范、防患于安全边际,为猪场工作的有序开展和广大员工的生活保障奠定良好的基础。

(七)、完成的其它工作任务。在完成饮食保障的基础上,猪完成的其它工作任务。场筹备时期内,利用个人休息时间,相继在环境卫生治理方面,和猪场员工一齐,对卫生区和场区杂草进行整治,连续工作数日,并对场区的石子、砖块、垃圾进行清理,完成光纤的改线、挖填工作,经过一段时期的辛苦劳动,使场区生活环境有了一个日新月异、焕然一新的新景观。在工作上,做到保质保量,服从、服务于全局观念,以猪场规范化建设为己任,无怨无悔,认真对待每一项工作任务,都能圆满的完成任务。

食堂工作自我评价 篇3

时光匆匆,不觉间20__年已悄然向我们挥手作别。回首一年来的工作和生活,感悟良多。平时忙忙碌碌,没有太多时间和机会坐下来好好总结自己做过的工作,一年到头,静下心来总结一年工作中的得失、查找自己的不足,为来年的工作做好安排和计划,是很有必要的。就这一年的工作本人做个如下小结:

工作上我认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,具有工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,有很强的团队协作能力;责任感强,确实完成领导交付的工作,和公司同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作,在上班的日子里,我渐渐喜欢上了这个地方,喜欢上了这份工作,想在这里慢慢成长成材,成为一名合格的正式-x里的职工,一个月的学习与工作,让我成长了很多,今后我会继续努力,一如既往地保持着优良的作风,不断地完善自己,作出一番成绩。

四年的大学学习,学到的更多的是专业基础知识再就是一种自学能力,而实践经验、社会经验则十分匮乏。作为一个应届毕业生,初来公司,曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作,但是公司宽松融洽的工作氛围、良好的学习发展机遇,让我很快完成了从学生到职员的转变。能够正确面对挫折,辨证的看待问题。工作中能够始终保持一种积极向上的心态,努力开展工作。

过去的一年,是不断学习、不断充实的一年,是积极探索、逐步成长的一年。当然,初入职场,难免经验不足,在业务知识上,与自己本职工作要求还存在有一定的差距。但这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,专业技能也得到了加强。在此,我要特别感谢公司领导的悉心栽培以及同事对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。我也深知,毕业只是求学的一小步,社会才是一所真正的大学。在今后的工作中,我将努力找准自己的定位,尽自己的所能为公司作出贡献,为公司创造真正的财富,同时也为自身谋求一个更大的进步。

食堂工作自我评价 篇4

在这一学期里,我们取得了必须的提高,也收获了很多工作上的经验,经过大家的共同努力。圆满完成了本学年度学校体育工作的各项任务。细细回顾这一学期学校体育组的工作,有很多值得评价的地方:

一、体育教学工作:

1、继续抓好体育课教学的过程管理。

在本学期开学初,我们就进行了体育教研活动,制订了本学期的各项计划,教师们充满朝气和活力。教师们经常在工作中相互交流,相互学习,使大家在工作中得到不断提高。

体育常规教学取得了很大的提高,认真备好课,充分利用40分钟的课堂教学,抓好学生的体育常规教育,让学生掌握准确规范的广播操和基本的运动技能,有机地结合爱国主义和团体主义的教育。

定期检查教案,听课记录,不定期进行随堂听课,发现问题及时解决,组内的每位教师分别上了一节校内公开课,给了大家自我提升和相互学习的机会。

2、我们根据新课改的要求,进取探索新的教学模式和方法。

针对我校的场地设施条件和现有器材,每位教师认真制定年度教学计划,并按计划完成教学任务。结合三个水平阶段的大纲标准,制订教学计划,要求体育教师,在上好体育课的同时,加强学生的思想品德教育,培养学生的自觉性、组织性、纪律性、团体荣誉感、不怕苦、不怕累、勇敢顽强的精神等。本学期我们主要抓了以下方面的工作:

(1)大课间活动;

开学初,根据我校的实际情景,延续了上学期的冬季大课间方案,跑操大课间,后期天气渐热,我们采取了先班级自主活动,再团体做两操的方式,其中有很多需要改善的地方,我们将在下个学期到来前做出调整。

(2)抓常规纪律;

常规纪律是上好一节体育课的保障,能让课堂效率发挥到最大;所以从开学初我们就严格的要求,从思想态度的的要求到队列队形的规范,逐渐构成学生规范要求自我的习惯;对待学生,既要求严格注重素质的培养,也应注重提高他们的自信心,教学中多采取鼓励和表扬,坚定他们克服困难决心,培养他们吃苦耐劳,顽强拼搏的体育精神,使大部分学生乐于上体育课,这也是我们体育教师的目的。

(3)抓安全教育;

安全是学生理解教育的先决必要条件,备课和教具的准备上都要体现安全管理,在课堂中要对学生严格规范,增强学生安全意识;所以每位教师不论从备课还是教具的准备,到最终到课堂的实施无一不把安全放首位,确保了本学期无一体育教学事故。

(4)抓备课、听课、评课;

开学初体育教师严格要求备课,每个教师都做到一下几点:

1、制定学年体育教学工作计划,学期体育教学工作计划,单元教学计划,备好课,写好教案,做到课前布置和检查场地器材。

2、准备部分和结束部分,以及每个教学环节前后,都要求学生做好准备或放松活动练习。

3、每一堂课教材合理安排,使学生得到全面的身体锻炼,发展学生各方面的素质。

4、正确示范和讲解动作要领,突出重点、难点,采用科学的合理的教学方法,以学生发展为中心,因材施教。

5、教材资料的教学安排由易到难,由简到繁。循序渐进,新旧难易程度和不一样性质的教材,搭配好,备课之间的教材衔接好,每次课的教材注意多样化,使学生的身体得到较全面的锻炼。

6、注意每堂课运动量适度安排,防止身体过度疲劳,影响下节课的教学。

7、全组教师虚心请教合肥46中来我校支教的张松教师,使自我理论和实践经验相结合,钻研教学大纲,研讨新的教学模式,交流更适宜的教学方法,努力提高自身业务素质。

二、体育教研工作:

教研组是学校落实教学工作,开展教学研究和提高教师业务水平的主要基地之一。有计划正常地开展教研组活动,研讨教学工作,学校体育工作,交流思想,统一认识是搞好学校体育教学工作的基本保证。本学期我们体育教研组做了如下工作:

1、团体参与制订学校体育工作计划,共同做好体育工作评价。

2、对于区里组织的教研活动,体育教师进取参与,认真听课,做笔记,交流评课。

三、体育训练比赛工作:

体育训练比赛工作是学校体育的重要组成部分,本学期中,我校一共组建了包括足球、软垒两个项目的共八支队伍,共十余名体育教师负责课余的训练工作。

1、足球:1~4年级每个年级组建一支队伍,每支队伍一名体育教师做教练,每周训练两次,每次时间放学后一个半小时。

2、软垒:1~4年级每个年级组建一支队伍,一三年级队伍各一名体育教师做教练,每周训练两次。二四年级作为当年比赛队伍,各两名体育教师做教练,每周训练三次。每次时间放学后一个半小时。

3、_月~_月中旬的校长杯足球赛,在我组教师齐心协力的组织下,再一次让孩子们享受到了足球带来的欢乐,激发了一波孩子们的足球运动活力。

四、志愿者活动方面:

1、读书节,科技节,游戏节,春季三大节日,我体育组教师在志愿服务方面随叫随到,任劳任怨。5月,我组教师认真的,出色的完成了学校内外的划线工作。

总之,在学校领导的指引下,全体教师团结一致,一如既往地深化体育教育教学改革,加大教育科研力度,在工作中齐心协力、更新观念、努力钻研、开拓创新,为我校学校体育的发展共同努力。

五、存在问题:

1、体育教学中还存在着不规范和班级常规教差的现象,异常要认真抓好学生出操、团体活动队列队行的严格管理。

2、还应当不断加强组内教研的力度,有针对性的进行学习。

3、各个水平阶段因根据学情、学校现有场地、器材、季节等因素有侧重的进行教学的设计与实施。

4、我校特色项目,软垒,足球的课余训练要继续狠抓,走出去,请进来,在训练中不断评价,摸索,积累经验,目前全国开展这两项运动的学校越来越多,想要取得令人满意的成绩,不下苦功夫是不行的。

六、改善措施:

体育教研组是学校落实教学工作,开展教学研究和提高教师业务水平的主要基地之一。有计划正常地开展教研组活动,研讨教学工作,学校体育工作,交流思想,统一认识是搞好学校体育教学工作的基本保证。

1、组织好学校各项体育工作。

2、加强体育教师教育教学本事、水平的提高,多带领教师外出学习和交流,树立优良的教学风格,刻苦钻研业务,不断学习新知识,争取在教学上有所创新,有所突破。

3、加强组内常规教学工作管理,以保证学生上课的安全。认真组织好大课间活动。

4、加强体育器材的管理,每位教师严格按照要求取送器材。

5、加强运动队的训练和管理工作,提高学生运动本事的同时不能疏漏安全问题。

食堂工作自我评价 篇5

一、加大常规管理工作力度,促进校园平安建设

本学年学生科加强日常管理工作力度,力求在严、细、实上下工夫。充分发挥了学生干部的作用,对早读、晚自习、英语寝室和上课纪律进行常规管理及检查考核,特别是第二学期成立了英语寝室检查部,对各宿舍英语寝室开展情况实行日检查、周评比的考核办法,保证了我系英语寝室学习活动的正常开展。

1、管理工作落到实处,考核评比责任到人。

(1)坚持做好学生日常行为规范教育及习惯养成教育。如学生科每天安排值班人员,分别对早操、早读、晚自习的迟到和早退现象进行检查、通报;为严格课堂教学秩序,我系安排各班长和任课教师分别对学生的上课情况进行检查,一周汇总后分别交学生科和教务科,学生科、教务科各自汇总后,把结果报系领导进行及时处理,该办法的实行有效解决了课堂不考勤和考勤结果不实的问题,也便于系领导对各班级的上课情况进行掌握,通过该措施学生的课堂出勤率有了明显提高。为使班主任及时了解学生情况,每周班级例会时间学生科将上周学生宿舍卫生、违纪、考勤情况进行通报,提高了班主任工作的针对性。

(2)建立健全学生评价体系。一是对违纪学生注重收集保存违纪资料进行登记,及时介入教育,在按学校规章予以处理的同时,耐心细致做好差生的转化工作;二是建立表扬制度,对学生中的好人好事、拾金不昧、学习进步、出勤进步、比赛获奖等诸多项目及时表扬,以促进学生进步,教育效果明显。

(3)抓好学生干部制度建设和队伍建设,充分发挥班干部、学生会干部的带头作用。每周定期召开一次两委干部例会,及时检查了解学生干部工作情况。本学年有系领导为学生干部进行了以政治素质、管理素质等为主要内容的讲座,培养学生干部自我管理、自我约束、服务同学的能力,要求他们做遵纪守法和学习上的模范,充分发挥学生干部的示范作用。

2、全方位做好甲流防控工作

20xx年下半年是全国甲流发病的高峰期,学生科及时启动甲流防控紧急预案,积极有效做好甲流防控工作。9月5日开始实行每日晨检制度,督促学生认真做好体温测量工作,特别是的11月至12月期间学生的发烧人数明显增加时,对出现发烧症状学生,及时安排老师或同学带到校医院就诊,并根据校医意见,及时进行隔离治疗和观察,期间学生科每天安排一名老师照顾他们的生活起居,进行心理辅导,帮学生消除恐慌心理。学生科还利用班会、板报多次进行甲流防控知识宣传,提高学生的防控能力,同时加强宿舍卫生的检查与评比,督促学生保持好内务卫生,保证了我系正常的教育教学秩序。

3、加强安全教育,建设平安系院

首先,根据学工部要求及时对学生宿舍进行安全隐患排查,并及时报告学校进行整改;其次,加大学生安全教育力度。开学初与班主任签订了学生安全教育责任书,要求班主任对学生进行长期的安全教育;在每次班级例会中也都安排有关于安全教育的内容。第三,加强对晚归、旷宿、饮酒、打架等违纪行为的检查和处理力度,对其危害性进行教育,提高学生的

安全防范意识。

4、做好国家奖助学金等的发放工作。

根据学校文件要求,公平、公正地做好各类奖助学金的评选和发放工作,本年度共完成470余名同学的各类奖助学金评选工作,未出现违规或学生上访现象;为做好困难学生帮扶工作,审核完善了151名家庭经济困难学生档案;为41名学生申请办理了生源地国家助学贷款、为21名经济困难学生发放学费减免和补助计12300余元,通过以上帮扶措施最大程度的使经济困难学生得以安心学习。

二、多种途径和方法做好思想教育工作

对学生的思想教育要求教育者不但要有耐心、爱心、恒心,还要不断学习新的教育管理理念和教育管理方法,才能实现教育管理目标。

1、抓好迎新、入学教育和军训工作。

新生入学之初,学生科通过组织学习《滨州学院学生手册》,对20xx级学生进行管理制度、组织纪律教育,同时安排教务科老师对学生进行了专业教育;通过紧张有序的军训工作,同学们增强了组织纪律性,磨练了意志,在比赛中我系获得军训优秀组织奖,培养了学生的集体荣誉感。

2、抓住教育契机,开展主题教育活动。

以春季运动会、第三届大学生科技文化艺术节、滨州学院第四届宿舍文化节、滨州学院第六届心理健康教育月为关键点开展系列教育活动,用积极向上的文化活动占领学生的课余生活,共有近300人次参与了以上活动并荣获各种奖项;同时我系组织开展了班级专业汇报演出、毕业生系列音乐会等活动,这些项目的开展,使学生的才能得到发挥,也给了学生一个发展的空间和展示的舞台。

三、加强学生管理队伍建设,提升德育工作水平

1、班主任队伍建设

本学年学生科加强与班主任的沟通联系,积极协助他们解决班级存在的问题,通过召开班主任座谈会探讨学生管理方面的成功经验和做法。每周日下午班会前召开班主任会议,传达班会内容、指导班主任开好班会,同时听取班主任意见,统一思想认识。在工作中,以量化考核促工作成效,建立并实施完善的班主任评价体系,发挥评价体系的激励作用,不断加强班主任队伍建设。

2、学生科自身队伍建设

每学期初组织学生管理人员认真学习掌握自己的岗位职责内容,要求不仅要钻研业务,还要学习教育教学管理规律、学习心理学、法律常识,同时要学习和研究工作艺术,在工作

中既要坚持原则又要讲究方法。同时坚持每周召开一次学生管理工作例会,总结本周工作和明确下周工作重点,也加强了科室成员间的沟通。

四、加强团组织建设,开展丰富多彩的志愿者活动和校园文化活动

1、学期初组织进行团干部及学生会干部换届选举,产生新一届的学生会干部,并进行工作培训,培养学生的先进意识;组织20xx级六名团干部参加团委举办的青年马克思主义者培养工程团课培训;组织97名团员学生参加入党积极分子党章培训;严格做好学生推优入党工作,本学年共向党组织推荐优秀团员学生22名。

2、我系学生志愿者活动活跃,每学期定期前往滨州市特殊教育学校,为音乐班的学生们表演声乐、器乐节目,并对孩子们进行专业辅导;相应团委号召,我系团员学生为西南旱区、青海玉树地震灾区捐款共计4465元,同时系团总支积极发动全系学生为20xx级音乐教育班家庭困难的李文芳同学捐款 8575元,体现了我系同学的爱心。

总之,本学年学生科积极工作,努力进取,最大限度地实现了德育的育人功能,使学生精神面貌有了较大改进,初步形成了健康向上、安定团结的良好局面。但在进步的同时我们也清醒地认识到我们的成绩离学校、社会的要求还有很大差距,为此,我们决心继续团结协作,为全面建设安全稳定、文明和谐的校园环境而不懈努力。

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