特许人：___酒店管理有限公司(以下简称甲方)
受许人：(身份证号：)(以下简称乙方)
经乙方提出申请，就乙方自愿加盟经营__________品牌酒店一事，甲乙双方本着平等互利，
共谋发展的宗旨，经认真商讨，达成共识。
第一条 独立的当事者
合同当事双方为各自独立的事业者，甲方授予乙方《特许授权书》，乙方在开业前
依照国家法律、法规办理好合法经营的手续。乙方实行独立核算，自主经营，自负盈亏，自行承担经营中一切法律责任和经济责任。
第二条 商标的使用承诺
甲方承诺在本合同执行期间，甲方同意乙方在 省 市区(县)(面积平方米)开设加盟店，使用xx品牌字号、标识及招牌。对外名称为：分店(以下简称加盟店)。
第三条 使用范围和使用方法
1、乙方承认经营模式、商标资产属于甲方所有，为甲方连锁统一的营业象征，受法
律保护。
2、乙方仅在省市 区 (面积 平方米)使用xx品牌字号、
标识、招牌及酒店管理系统资产。
3、 店必须按照甲方规定的标准统一形象，统一标识，统一对外宣传，统一
管理，统一配送，达到装修风格、硬件配置、员工着装、管理体制、营销理念等方面的
一致性，从而维护企业品牌的形象及声誉。
第四条 追加建店
乙方要追加建店时，必须与甲方另签追加建店的特许经营合同，向甲方支付加盟金
及相关费用。
第五条 甲方对乙方的具体支持及技术援助
1、甲方对乙方的营建支持为：
(1)选址规划 (2)平面布置图 (3)设备方案 (4)装修方案 (5)采购方
案
2、甲方对乙方的营运支持为：
(1)可行性分析 (2)盈亏平衡分析 (3)营业业绩评估 (4)营运问题诊断 (5)
成本控制分析 (6)营业额预估
3、甲方对乙方的培训支持为：
(1)管理人员训练 (2)员工训练评估 (3)业务技能提升 (4)前台技术培训
4、甲方对乙方的企划支持为：
(1)开业企划方案 (2)开业促销方案 (3)节假日促销方案 (4)广告样张 (5)
公益活动方案
5、甲方对乙方的管理制度、手册支持为：
(1)经营管理手册 (2)财务手册 (3)工程手册 (4)营销手册 (5)服务
手册
6、甲方对乙方的物配支持为：
(1)低质易耗品配送 (2)企业文化装饰配送 (3)服装配送 (4)物品配送
(详见《必配物资清单》)
7、乙方于开业前必须派出人员参加甲方规定的培训研修，分别是：店长一名，领班
或主管两名，财务经理一名，以获得经营加盟店必需的知识和技术。(详见《加盟店培训须知》)。
8、甲方派出店面执行督导经理_人，主管_人，收银_人。于开业前30天到达加
盟店，总督导时间为 天。乙方承担支持人员往返差旅费(火车硬卧)及食宿费用。
9、加盟店有义务参加定期经营会议和临时经营会议，甲方应提前通知。
10、加盟店开业后，如总部有研修指示，乙方应按指示派遣职工参加进修提升，差
旅费自理，并向甲方支付进修所需的相关费用。
11、合同期内，加盟店同意甲方派遣的督导人员检查加盟店的经营情况。
12、甲方新开发的酒店管理系统及会员系统资产应及时传授给加盟店使用，以达到
资源共享。
第六条 加盟店开发的相关事项
1、为维护总部形象的统一性，通过集中采购降低成本，获得利润，乙方同意从甲方
物流配送中心必须购买所需的设备、家私、服装、床上用品、荣誉牌、装饰等物品，具体项目见本合同第二十条。
2、除必须在甲方购买的物品外，在不影响甲方统一形象和服务质量的前提下，乙方
可在当地就近购置其它物品。
3、确认第六条所列各项购买资金及运杂费全部由乙方自行承担。若加盟店订货，应
将货款提前汇到甲方账户，否则甲方不予发货。
4、开业后，甲方收到货款后开始组织采购，并在三十个工作日内将货物送交发运。
否则甲方支付违约金一万元。(专属订购物资根据生产日期提前20天订货)
5、甲方应将发货清单及收据随车托运或在货物发运后以传真形式送达乙方。
第七条 销售价格的设定
乙方按总部推荐的商品进货，就甲方建议的销售价格销售。如甲方建议的销售价格
与加盟店当地消费水平不符，甲方根据公司形象的统一性要求和加盟店所处地区的实际情况综合考虑，向加盟店提出合理的价格建议。
第八条 加盟金与标准
品牌使用按先收费后使用的原则执行。甲方一次性收取乙方加盟金人民币__________元(大写：人民币____________元整)。加盟金一经收取，无论是合同期满或者中途解约，还是其它理由，都不予退还。
第九条加盟保证金
1、作为合同签订后甲方与乙方之间发生债务及乙方忠实地执行合同的担保，乙方一
次性向甲方交纳保证金人民币 元(大写： )。
2、合同履行过程中，乙方若有违反本合同及双方另行签订的补充协议之行为，甲方
有权从保证金中扣除相应数额充抵。乙方应在接到甲方通知七日内予以追补足额，在合同期内，始终保持保证金的数额达到本合同规定之数额。如乙方不能足额追补，乙方应承担违约责任，甲方有权终止本合同。
3、乙方导致合同无法继续执行及不履行本合同义务时，甲方可以没收加盟店四分之
三的保证金充抵，在加盟店撤除其招牌、工作物品和其它营业标识三个月后归还剩余四分之一的保证金。
4、乙方无违反协议之行为，合同期满后，在加盟店撤除其招牌、工作物品和其它图
片标识，并归还甲方为履行本合同而提供的文件资料、各类合同原件、VI光盘、荣誉铜牌等一个月后，甲方退还乙方全部保证金(不计利息)。
第十条 物资款及营运费用
1、乙方在甲方订购的各项物资费用必须提前支付到甲方指定的账户上，甲方方能给乙方备货、发货。
2、甲方向乙方提供营运服务前，乙方应提前支付由此产生的差旅、工资等其它费用到甲方指定的账户上。
3、以上费用按多退少补的原则执行。
第十一条 合同期限
1、加盟授权经营时限为五年，从 年 月 日起至年 月日止。
2、本合同期限届满前三个月，乙方欲继续从事xx品牌加盟经营，应提前使用挂号信、特快专递等形式书面通知甲方。书面通知以函件上邮戳时间为准。
3、本合同期限届满前两个月，如甲方未收到乙方的书面申请，则视为乙方放弃续约的权利。合同约定期满自行终止(见第十条4款)，甲方即可在当地另行开办加盟店，甲方不再通知乙方。
第十二条 广告宣传及促销分担金
1、加盟店要进行宣传、促销、展示等活动，应事先向总部说明活动内容和进行方法，并把宣传样稿和方案传给总部审批。
2、甲方要计划和实施以维护总部加盟商全体利益为目的的宣传、广告等促销活动，乙方应给予积极支持与配合。
3、广告宣传费用按“谁受益，谁分担”的原则进行分摊，乙方于促销活动前付清广告宣传分担金。
第十三条 拖欠损失金
乙方未在规定期限内支付甲方规定的权益金、广告宣传分担金或其它债务时，应按相应数额每日5‰的比例向甲方支付拖欠损失金，直至付清为止。
第十四条 乙方的保密义务
1、不得向第三者泄露甲方给乙方提供的经营管理(酒管、会员)资产秘密。
2、有责任保证其职工不向第三者泄露前项秘密。
3、不得向第三者泄露本合同条款及价底。
4、乙方的保密义务在本合同期满后仍然有效。
第十五条 甲方的其它权利和义务
1、合同有效期内，甲方不得在本合同第二条规定地点直径三公里区域内将特许经营权的全部或部分授予第三方。若违约，应支付违约金五万元。
2、如乙方要求提供装修工程预算，甲方应予以协助，其费用由乙方承担。
3、甲方对加盟店前期筹备督导，后续支持，往返差旅费、食宿费用由乙方承担。 第十六条 乙方的其它权利和义务
1、乙方设立加盟店的地址及名称应与甲方授予乙方的《特许授权书》中的表述一致。
2、未经甲方书面同意或事后追认，乙方不得擅自变更经营地址或经营场所规模。
3、未经甲方签发区域授权合同，乙方不具有区域代理权。乙方擅自在本合同规定地点外另行开设“___X”即构成侵权行为，甲方将追究乙方法律责任。
4、乙方负有在本地区内打击或配合总部打击假冒“___X”品牌及侵犯“xx品牌”商标专用权行为的义务。
5、双方联手打击前述违法行为时，乙方只负责甲方人员在当地的食宿费，产生的.其它费用(如诉讼费等)由双方均摊。如获赔偿，甲乙双方按照4：6的比例进行分配。
6、乙方为适应当地消费者的需要，对甲方专有技术进行小幅度革新的，或需增加客房以外的经营项目，应提前书面报告甲方，经甲方同意后实施。否则乙方应支付违约金一万元。
7、合同期内，乙方若需转让加盟店，应与第三方一同到总部变更合同。
第十七条 合同的变更和终止
1、甲方或乙方如对本合同条款提出变更，应将变更理由、变更事项以书面的形式通知对方。对方应在收到书面通知后十日内就是否同意变更作书面回复。若在规定时间内没有回复，则视为同意变更。
2、本合同因下列情形终止
(1)合同期限届满;(2)双方协商一致;(3)经法院判决解除;(4)加盟店自行停止营业30天以上而未报公司备案记录;(4)因遭遇不可抗力致使合同目的不能实现。
(5)加盟店如有下列行为，甲方以书面形式劝告终止或改正其行为仍无改善时，甲方有权对乙方进行罚款(伍万元以内)处理，直至解除本合同。特许加盟经营资格同时撤消。
a、拖欠应交权益金、广告宣传分担金及其它债务;
b、不接受本合同规定的配送方案及不按甲方VI形象统一制作物品;
c、其它违约行为或不履行本合同规定的义务;
d、未得甲方书面同意私自出让营业权;
e、向第三方泄露甲方的经营秘密，或让他人使用甲方的机密文件或电脑软件等; f、严重损害总部的形象及名誉、信誉。
第十八条 确认事项
在签订本合同前，甲方要向乙方详细说明加盟店开展经营事业成功的可能性及合同内容。乙方同意以下事实：在甲方说明中所展示的各种资料只是说明成功的可能性，并不是对加盟店经营事业绝对成功的承诺。
第十九条 合同生效
签定本合同以后，乙方应及时或按商定时间将本合同第八、九、十条的款项交付甲方公司指定帐号后，本合同生效。费用的交付均以甲方财务确认款项到帐为准。
第二十条 其它约定事项
1、根据本合同第六条的约定，甲方按成本加运费的原则向加盟店集中配送物资，乙方必须按照甲方的《物资必配清单》进行定购。
2、加盟店招牌及广告宣传应有“全国加盟电话：______________”字样。
第二十一条 本合同未尽事宜，经双方协商一致签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
第二十二条 本合同一式贰份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方(签章)： 乙方(签章)：
代表：代表：
电话： 电话：
传真：传真：
地址：地址：
邮编：邮编：
日期：年 月 日 日期： 年 月 日
本合同使用作为酒店用工、餐厅用工、饭店用工等餐饮业合同。
甲方__________________________________
经营地址______________________________
乙方___________ 居民身份证号___________________
出生日期_____年_____月_____日
家庭住址_________________________________________
邮政编码________________________
户口所在地_____省(市)_____区(县)______乡镇______村
根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款.
第一条 本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止.
其中试用期至_____年_____月_____日止.
劳动合同期限在6个月以内的,试用期不得超过15日;劳动合同期限在6个月以上1年以内的,试用期不得超过30日;劳动合同期限在1年以上2年以内的,试用期不得超过60日;劳动合同期限在2年以上的,试用期不得超过6个月.
第二条 乙方担任________________________岗位(工种)工作.
乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位.
甲乙双方对乙方岗位(工种)的其他约定_____________________ ___________________________________________________
第三条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训.
第四条 甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查.
甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品.
第五条 甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法.
乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故.
乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理.
第六条 甲方采用以下____形式向乙方支付工资:
(一)月工资____元,试用期间月工资____,甲方每月_____日前向乙方支付工资.
(二)日工资____元,试用期间日工资____,甲方向乙方支付工资的时间为每月______日
甲方由于经营任务不足使乙方待岗的,甲方向乙方支付的生活费为 ___________元
双方约定的工资不得低于北京市最低工资标准.
第七条 乙方每日工作时间不超过8小时,平均每周工作时间不超过40小时.甲方由于生产经营需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时,但是每月不得超过36小时.
甲方因工作需要执行特殊工时制度的,应事先报劳动行政部门批准.
甲方安排乙方加班或因为顾客服务的需要,乙方延长工作时间的,甲方应按国家规定向乙方支付加班加点工资.
第八条 甲方应按北京市规定为乙方办理工伤,大病医疗社会保险.
第九条 乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任.
第十条 乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:
(一) 在试用期间被证明不符合录用条件的;
(二) 有偷拿财物,赌博,吸毒,打架斗殴行为的;
(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;
(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;
(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;
(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;
(七)违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的;
(八)被依法追究刑事责任的.
第十一条 乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后未不符合国家和本市从事有关行业,工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付经济补偿金.
第十二条 乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方.乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失.
第十三条 乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任.
第十四条 甲乙双方约定的其他事项____________________
________________________________________________
第十五条 双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁.对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉.
第十六条 本合同未尽事宜或与国家,北京市规定相悖的,按照有关规定执行.
第十七条 本合同一式二份,甲乙双方各执一份.
第十八条 本合同附件如下,与本合同具有同等法律效力.
_______________________________________________________
甲方(公 章) 乙方(签字或盖章)
法定代表人或委托代理人
(签字或盖章)
签订日期: 年 月 日
使 用 说 明
一,本合同书供餐饮企业与农民工签订劳动合同时参考使用.
二,企业与农民工签订劳动合同时,甲乙双方的情况应如实填写,凡需要双方约定的内容,经协商一致后填写在相应的空格内.双方约定的增加事项填写在第十四条内,但双方约定的内容不得违反国家法律法规.
三,签订劳动合同,甲方应加盖单位公章;法定代表人,委托代理人,或负责人及乙方应签字或盖章,其他人不得代为签字.
四,本合同应使钢笔或签字笔填写,字迹清楚,文字简练,准确,不得涂改.
甲方：
法定代表人：
乙方： 性别： 年龄： 身份证号码： 、 联系电话： 户口所在地址： 家庭电话：
根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定，甲拟将品香园私家菜馆的厨房工作承包给乙方负责管理，甲乙双方在协商一致的基金上，达成如下协议：
一、合同期限和工作岗位
1、本合同期从 年 月 日起至 年 月 日止;雇佣期 年。
2、乙方工作岗位：厨房总厨。
二、职责及职权：
1、全面负责餐馆的厨房全部工作。
2、管理、带领好员工，执行餐馆相关管理制度，做好厨房相关工作。
3、自行聘用厨房员工，其人数不得少于6人。且必须满足餐馆正常营业的需要。
4、按照餐馆规定和标准，保证菜品质量，做到色、香、味具全，使顾客满意。
5、确保食品安全卫生，各种菜蔬、原料使用前必须清洗干净，坚决不用腐烂变质、违法违禁食品及添加剂。
6、不断研究推出新的菜品，增强市场竟争力。
7、按照餐馆卫生管理制度，做好厨房环境卫生，保证厨房干净、整洁，各种炊具、用具清洗干净。
8、按照餐馆个人卫生制度，督促厨房员工做好个人卫生。
三、工作时间和休息时间
1、鉴于餐饮工作的特殊性，双方约定每日工作时间9:00—14:00、16:00—20:00(包两餐时间)，
2、厨房员工每月休息 4 日，由总厨自行安排轮休。
3、根据餐馆的具体情况，国家法定节假日(春节除外)不放假，由餐馆按员工本人工
资的双倍发放工资。若员工将这些假期拿到其他时间休，则节假日期间的工资照平日工资标准发放。
四、工资待遇
1、厨房员工月工资总额为人民币壹万陆千元整(￥16,000.00元)包干，每月10日将工资一性发给总厨。
2、厨房员工工资额由总厨自行确定与发放，总厨必须合理、按时发放员工工资。餐馆经理有权对不合理的工资额进行协调，对拖发工资进行干涉。
3、厨房员工认真履行本协议并遵守餐馆规章制度，无违约行为，工资依协议约定发放。
五、劳动保护和劳动条件
甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。
六、社会保险和福利待遇
1、经甲乙双方同意，厨房员工自行购买社会保险。
2、甲方在经济条件充许的情况下不断提高厨房员工的福利待遇。
七、协议的变更、解除和终止
1、经甲、乙双方协商同意可以依法变更本协议
2、有下列情形之一的，甲方可随时与乙方解除本承包协议，而不用支付经济补偿金
(1)甲方发现乙方不能够胜任本职工作;
(2)乙方严重违反餐馆劳动纪律或规章制度;
(3)乙方严重失职，营私舞弊，对甲方造成利益重大损失的;
(4)乙方在其他餐馆兼职的;
(5)乙方被依法追究刑事责任的;
(5)法律、法规规定的其它情形。
3、有下列情形之一的，甲方可解除本协议，但是应提前三十日以书面通知乙方本人。
(1)甲方频临破产或生产经营不善发生严重发生严重困难，需裁减人员的;
(2)乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排工作的;
(3)本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原协议无法履行，经甲乙双方协商不能变更协议的。
4、有下列情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除协议：
(1)甲方未按照协议约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的;
(2)甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强劳动的;
(3)法律、法规规定的其他情形。
5、有下列情形之一的，协议自行解除：
(1)甲方依照被宣告破产;
(2)甲方依照解散或依法被撤消;
(3)乙方主体不存在;
6、协议终止，协议期满或双方约定的终止条件出现，协议自行终止。
八、保密条款
1、乙方应履行保守商业秘密的义务，本合同所称商业秘密指不为公众所知悉，能为甲方带来经济利益的技术和经营信息，包括管理诀窍、菜品制作、客户名单、产销策略等;
2、乙方如披露、使用或充许他人使用甲方的商业秘密，甲方有权追究乙方违约责任，索赔经济损失，直至追究乙方的行事责任。
九、 违约责任
1、甲方违约的法律责任
若甲方未按协议约定支付乙方工资，乙方可追究甲方责任。
2、乙方违约的法律责任
(1)乙方违反协议约定无理提前解除协议，乙方则应赔偿甲方经济损失：
(2)乙方违反保密条款，按保密条款约定执行;
(3)乙方在其他餐馆兼职，一经发现甲方有权立即终止本协议，乙方则应赔偿甲方经济损失;
十、争议处理
甲乙双方发生争议后，应行协商解决。协商不成的，任何一方均可向有管辖的部门申请处理。
十一、其他
本合同一式两份，甲、乙双方签字或盖章之日起生效，双方各执一份，均具有同等法律效力。
甲方(盖章)：__________________ 乙方：_________________________
代表人(签字)：________________ 身份证号码：____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
